新福菜館 伏見店 - ラーメンはいつも通り、焼飯は。。。
京都市伏見区
2014年ラーメン210杯目（今年1回目 通算3回目）
この日は朝から検診。スグに終了し会社にて作業の開始。気がつけば15時近くになっていたので、お昼を取りに行く事に。今回は何となくこちらへ行ってみる事にしました。
新福菜館 伏見店
こちらへはオープン直後とその1年後ぐらい（今から１年半前）の2回訪問しています。意外と近いお店なのですが、かなり久しぶり。久しく行かないうちに看板の色も赤から白に変更されていました。たかばしにある本店もかなりイメージが変わったので、同じように変更されたのでしょうか？時刻は15時頃ですが、先客は9名ほどで後客はゼロ。席についてまずメニューを確認します。
ラーメンメニューはどこも同じ
ラーメンは基本的に「中華そば」のひとつで、トッピングや量などは色々と選択できます。定食も定番の焼飯、餃子、唐揚げなどもあり、こちら独自のメニューは平日14時から17時の「まかない丼」のセットというところでしょうか。「まかない丼」もいつも気になるのですが、ついつい同じものを注文してしまいました。待つ事５、６分での到着です。
中華そば（並）
いつもと同じく真っ黒な見た目。最近は他のお店でも「ブラック」を良く見かけるので、以前ほどのインパクトは感じません。チャーシューやネギは多めに見えますね。
チャーシューは多め
チャーシューは赤身部分のほうが多い印象で、食感は少し硬め。脂身部分は柔らかで食べ易く、量は「肉多め」でなくても、他のお店よりも多めに感じます。
麺はカタメの茹で加減でスープは醤油の風味が良い
麺は少し太めでカタメに茹でられています。スープを吸って麺が少し黒く変化しているのもいつも通り。スープは真っ黒ながら塩気はそれほど強くありません。醤油の香ばしさのようなものも感じ、このスープは個人的にやはり好みですね。
焼飯は。。。
以前のブログに書いていましたが、食べてみて思い出しました。。。こちらのチャーハンはベチャッとしていて好みでは無かった事を。。味付けは良いのですが、パラッと感は皆無。昔、四条烏丸付近で働いていた時にバイクで売りに来ていた新福のチャーハン（三条店？）はかなり好きだったのですが。。。
駐車場のお知らせ
お店前には3台（停め方によっては2台）あり、店員さんも常に外で誘導されていますが、提携のコインPもあるようです。お店からは北へ行き、24号線を渡った所にあります。利用証明を持って行くと1時間無料になるようです。
ラーメンはいつも通り、焼飯は。。
ラーメンはいつも通り、チャーシュー、ネギも多めで真っ黒な旨いスープでした。しかしこちらの焼飯は味は好きなんですが、ベチャッとした食感はやはり好きになれず。。。提携のPもあることがわかったので、今度はまかない丼のセットを食べてみようかと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
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住所 ：京都市伏見区深草泓ノ壺町31
電話 ：075-643-2311
営業時間 ：11:00〜22:00
定休日 ：木曜日
Webサイト：
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