中華そばの店 ちいふ - スキヤキ？それとも玉子かけ？
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市中京区
2014年ラーメン220杯目（今年1回目 通算1回目）
新店などの記事が入り、色々と前後し時系列はおかしくなっていますがご了承ください。
この日は熊本出張から帰ってからの週明け。溜まっていた作業などを済ましてしまおうと思うと、急遽お昼から中京区での予定が入ることに。そちらが終了したのは15時近くなってからでした。前の週、豚骨＋ニンニクばかり食べたので、今日は醤油を食べるぞ！と言う気分のため、以前から一度行ってみたいと思っていたこちらのお店へ向う事にしました。
中華そばの店 ちいふ
随分前から行ってみたいと思いつつ、何故か訪問していなかったこちらのお店。通し営業なのはありがたく、今回15時前での入店で先客2名の後客1名。先客は観光の外人さんカップルでした。（コチラの店主さん日本語オンリーで一生懸命に説明してはりました（笑））ではカウンター入口近くに着席し、厨房上にあるメニューを確認します。
ラーメンは基本的に1種類
ラーメンは基本的には１種類のようで、トッピングによって名前が変わるように見えます。サイドには牛丼があり、これもこちらのお店のウリのひとつの様子。牛丼も気になる所ですが、最近は少し小食なので今回はラーメンセットでお願いすることに。待つ事４、５分での到着です。
ラーメン
具材はチャーシュー、ネギ、モヤシとシンプルですが、ネギもタップリ載っており、なかなかボリューム感があるように見えます。
チャーシューも多め
赤身中心なので食感は少し硬めですが、中サイズぐらいのものが５、６枚はあり食べ応えも良い印象。味もしっかりと染みていました。
麺は黄色っぽく、スープはやさしい
麺は中細ぐらいで食感などは特に珍しいものではないですが、色目が黄色っぽく見えるのが特徴でしょうか。茹で加減も硬くも無く、柔らか過ぎる事もない印象。スープは期待したとおりの京都では定番のものですが、醤油っ気は強くなくやさしい風味でした。
スキ焼きラーメン？
こちらのお店の特徴として「スキ焼きラーメン？」と呼ばれているものがありますが、これはスキヤキの味がするラーメンと言う訳では無く、無料で1個付いてくる生卵にチャーシューや麺を浸けて食べる、スキヤキのような形で食べるラーメンのようです。
最初に生卵を渡されるので専用の醤油を少し入れかき混ぜます。そしてラーメンを食べている途中で麺やチャーシューを卵に浸けながら食べました。たしかに食べ方はスキヤキのような感じですね。
スキヤキ？それとも玉子かけ？
今回頂いたスキヤキ？ラーメン。ラーメン自体はあっさりめの京都ラーメンですが、無料の卵がついておりスキヤキ風に食べるのは面白い発想かなと思えました。ただ今回はご飯も一緒に頼んだのですが、生卵は卵かけ御飯にして食べても良いのかなと。一杯のラーメンに生卵が付いているだけで、選択肢も少し広がるような気がしました。
お気に入り度：★★★☆☆(3.3)
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住所 ：京都市中京区押小路小川西入古城町
電話 ：075-211-2054
営業時間 ：11:30～21:30
定休日 ：日曜日
Webサイト：
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