クレーム デ ラ クレーム イオンモール京都桂川店
京都市南区
2014年洋菓子13軒目(今年1回目 通算1回目)
桂川のイオンモールの続き、その2です。「弘」で夕飯を購入した後、次はデザートへ。こちらのお店へ行く事に。
クレーム デ ラ クレーム イオンモール京都桂川店
こちらはシュークリームの専門店で、本店は烏丸丸太町のほうにあるようですが、そちらは未訪です。シュークリームもいいなあっと思っていたら、嫁さんが買って来たのはサントノーレというケーキ風のもの。3点買って来たようですが、これらはHPで確認しているとこれらは桂川のお店しか置いていないのかな??
サントノーレとは?
上から「フルーツエクレア」、「サントノーレキャラメル」、「サントノーレフルーツ」。まず私には『サントノーレ』とは何ぞや???と言うレベルなので、早速ネットで検索。すると下記のようなものらしいです。
「カラメルを塗った小さなシュークリームでパイ生地のふちを飾り付け、パイ生地の中央にクレーム・シブースト(カスタードクリームにイタリアンメレンゲを合わせたクリーム)、もしくはクレーム・シャンティイ(生クリームに砂糖を加えて泡立てたクリーム)を絞り出した菓子」(以上、ウィキより引用)
なんや、わかったようでわからないですが、シュークリームを使ったお菓子なのは間違いなさそう。フルーツがのっているものはやはり色合いはかなり良い印象です。どれも甘さはそれほど強くないのが共通点かな。エクレアはちょっと食べにくく、サントノーレフルーツは食べていないのでわかりません。個人的に好みだったのは「サントノーレキャラメル」。キャラメルの香ばしい感じが良い印象です。
今回は「サントノーレ」を頂きましたが
今回訪問したのはシュークリーム専門店。今回のような「サントノーレ」も良いですが、私的にはオーソドックスなシュークリームも好み。烏丸丸太町の本店にもいずれ訪問して、オーソドックスなものも頂こうかと思います。
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住所 :京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川 1F
電話 :075-925-4547
営業時間 :9:00~22:00
定休日 :無休
Webサイト:http://www.cremedelacreme.co.jp/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。