ミスターラーメン - 飽きの来ない一杯
京都府長岡京市
2014年ラーメン262杯目(今年1回目 通算2回目)
この日は長岡京での仕事。大した内容ではなかったので、サクッと終了。こんなんばかりだったらいいのですが(笑)さて、お昼はどこで取ろうかと考えますが、近くにあったお店を2つに絞り、どちらに行こうか考えた末、久しぶりの訪問となるこちらのお店へ行ってみる事に。
ミスターラーメン
ここへ前回訪問したのは2年と8ヶ月程前。結構な期間が空いたようです。道路を挟んで向かい側にお店の駐車場があるので、そちらへ駐車し入店。時刻は13時45分頃で先客1名の後客1名。
メニューは厨房上にあり、今回写真を撮りにくい位置に着席したため画像はありません。。記憶だけですが、ラーメンは3種類で醤油、白湯、味噌でサイドにはチャーハン、餃子、唐揚げなどがあったかと思います。前回訪問した時は一番オーソドックスな醤油を頼んだので、今回はこれを頼む事にしました。待つ事5、6分での到着です。
白湯ラーメン(並)
白湯ラーメンは塩豚骨となるようです。具材はチャーシュー、ネギと非常にシンプル。真ん中には最初から紅ショウガが載せられています。
赤身、脂身のバランスが良いチャーシュー
チャーシューは中サイズくらいで、薄めにスライスされたものが2枚半ほど。赤身と脂身のバランスは良いですが、食べ応えはもうひとつ。
やや太めに感じた麺とスープの塩気
麺はやや太めに感じたストレート麺。以前はもっと細めに思えましたが、恐らく変わっていないのでしょうね。。硬さ指定出来たのでカタメでお願いしましたが、ちょうど良い塩梅でした。スープは豚骨の塩ということで、私的には塩分はちょっと強めに感じました。豚骨臭も少しするので、苦手な人には向かないかも。私にはこのくらいがちょうど良く、風味程度で食べられます。また、スープ量もなかなか多く、食べ進めて行くとこの器はすり鉢だったというのが分かりました。(すり鉢のお店どこかでもみたような。。)
卓上にあった柚子胡椒
卓上に置いてあったので使用してみましたが、イマイチ味変になりませんでした。量が少なかったかな??
お店前の掲示板?
炙りチャーシュー丼のセットがあったんですね。。これにすれば良かったかも。また、限定サービスを火曜と水曜にされているようです。お昼の営業時間は14時半までですが、ラストオーダーは14時10分となっているので、この時間になるとシャッターを降ろされていました。
飽きの来ない一杯
今回頂いた「白湯」。個人的には前回食べたミスターラーメン(醤油)のほうが好み。どちらも塩気は少し強めに感じました。やさしい豚骨の風味もするラーメンで、どちらも飽きの来ない一杯。派手さは無いですが定期的に食べたくなるラーメンかと思えました。お店の方の対応も悪く無く、むしろ良い印象。駐車場も完備なので、またこのあたりに来たら訪問しようと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
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住所 :京都府長岡京市今里2丁目13-12
電話 :075-955-5578
営業時間 :[平 日]11:00~14:30(L.O.14:10)17:30~22:00(L.O.21:30)
[土・日・祝日]11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 :木曜日
Webサイト:http://www.mr-ramen.com/
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