スープ食道 宝 - ３年ぶりに注文
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2015年ラーメン17杯目（今年1回目 通算19回目）
この日は休日。お昼もかなり過ぎ、所用を済ますために外出。そういえばまだ昼飯を食べていないことを思い出し、時間も遅かったので、こちらへ行く事にしました。
スープ食道 宝
こちらへ前回に訪問したのは半年程前。意外に来ていませんでした。時刻は15時過ぎで先客は4名程。後客は3名と休日のためかチョロチョロとお客は入ってくるようです。ではカウンター席に着席して、一応メニューを確認。
メニューに変化はありません
メニューは以前と特に変更はありません。しかし消費増税（原材料高騰も含む？）の時に価格は10円から50円ほどアップしています。どれも何度も食べたメニューですが、今回はそれほどお腹も減っていなかったので、ラーメンの単品でいくことに。単品なら久しぶりにこれにしようと注文してみました。待つ事４、５分での到着です。
黒潮ラーメン
4月以前？より50円もアップした黒潮ラーメンです。850円もするのでなかなかセットでは注文しにくい。。具材はそこそこ入っているようで、チャーシュー、白ネギ、青ネギ、白菜、メンマ、焦がしネギ？などなど。しかし何故か見た目の色合いが良くないような気もします。
チャーシューの食べ応えはもうひとつ
赤身、脂身のバランスの良いものが2枚。ペラペラでは無いですが、厚くもないので食べ応えはもうひとつでしょうか。
プリッとした麺とスープは魚の風味が強い
やや細めの麺は縮れが入っており、プリッとした食感もあります。加水は高めの印象です。スープは品書きを見ると焼いた鯛を骨が溶けるくらいまで煮込んだとありますが、丼が到着するとやはりかなりの魚の風味がしました。しかし、食べ進んで行くとこの風味もあまりわからなくなります。
焦がしネギ？
上部に黒い焦がしネギのようなものが載っており、これが良いアクセントになります。白ネギは以前はかなり辛かったのですが、今回はそんなことも無く、食感だけに貢献しているように思えました。
３年ぶりに注文
この黒潮ラーメンは前回いつ食べたのかな？と思い調べてみると約3年程前。かなり長い間食べていなかったようですが、やはりこの価格がネック。魚の風味もして旨味もあるスープかとは思いますが、見た目や食べ応えなどを考えると価格が高いという印象をどうしても受けてしまいます。他の宝ラーメンや鶏白湯は価格もそこそこなので、どうしても今後もそちらを注文してしまうでしょうね。また長い期間があいたらこのラーメンを注文するかもしれませんが。。
お気に入り度：★★★☆☆(3.2)
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住所 ：京都市伏見区南寝小屋町34-1
電話 ：075-611-7378
営業時間 ：11：00～24：00
定休日 ：無休
Webサイト：
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