つけそば 一乗寺ブギー - 2015年らぁ祭京都ラリー5店舗目
京都市左京区
2015年ラーメン85杯目(今年1回目 通算6回目)
お昼は「一三O」で食べその後に現場に入りましたが、そちらが終了したのも15時半過ぎ。サイドメニューまでしっかりと食べた割には小腹が空いたので、近くに一乗寺があったのでフラフラと向ってしまいました(笑)
つけそば 一乗寺ブギー
こちらを選択したのはもちろんらぁ祭のため。「しゃかりき」のマスは系列店でもOKと書かれていたので、とりあえずこちらでゲットしておこうと思い訪問してみました。時刻は16時過ぎ。先客ゼロの後客1名。入って正面には限定メニューが記載されていますが、今回は通常メニューから選ぶことに。入って右手にある券売機を確認します。
通常のメニューは大きく変わっていない
メインはやはり「つけそば」でデフォの他には肉増し、野菜増し、その両方増しなどがあり、私的に好みの中華そばもあります。つけそばを久しぶりに食べてみようかなとも思いましたが、やっぱりラーメンで。いつも中華そばを頼む時は「特製」にしているのですが、この日は2杯目のラーメンだったのでノーマルのボタンをポチッ。ただそれだとちょっと寂しいので味玉のボタンもポチッ。券を渡して待つ事5分ほどでラーメンの到着です。
中華そば+味玉
見ためはいつもと同じくシンプルな印象。具材はチャーシュー、ネギ、そしてトッピングした味玉。
チャーシューは特製よりも。。
チャーシューは薄くスライスされたものが2枚。少し臭みもあり、量も少ないので食べ応えはありません。特製よりも量、味とともにかなり違うように感じました。
やや太めの麺と甘さも感じるスープ
麺はやや太めで茹で加減もカタメで茹でられていました。平たい形状でコシもあり、個人的にこの麺はかなり好み。スープは背脂がビッシリと浮いており、甘さも感じるスープです。たまにピリッとした辛さも感じ、あっさりめながらも旨味もしっかりとあります。
味玉
半熟具合はもうちょっとだけ柔らかめが好み。醤油系のしっかりとした味付けがされていました。
2015年らぁ祭京都ラリー5店舗目
今回頂いた中華そば。チャーシューは特製と比べると量などは違うと思いますが、質もかなり違うように感じました(以前のノーマルがどんなチャーシューだったのか、もしくは変わっていないのかはわかりませんが)。
ただ、価格も600円とかなり安いほうだと思うので、仕方が無いのかも。味玉もトッピングしましたが、これなら特製にしたほうがお得感はあるかな。今度からは特製にしようと思います。今回のお店でらぁ祭京都ラリー5店舗目。まだまだゴールは見えませんね。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F
電話 :075-712-5518
営業時間 :11:00~24:30
定休日 :無休
Webサイト:http://www.syakariki.jp/
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