京都市上京区

2013年ラーメン193杯目(今年1回目 通算1回目)

 

この日は左京区での仕事。
そちらも問題なく終了。

早速、帰路に着くのですが、
台風の影響のため、雨がかなり降っています。

コインPなどに停めて行くのはめんどくさいなあ〜っと思ってましたが、
帰り道にこちらがあるのを思い出し、未訪なので行ってみる事に。

◆キラメキノトリ
20131025-01
以前は「久保田北店」でしたが、そちらも未訪のうちに、
今年4月にリニューアルされたお店です。

オープン以来ずっと気になっていたお店なので、
雨が強くとも訪問してみようという気になったようです。

車は一本東の路地に入った、4台分ほどのコインPに駐車。
歩いて1分かかりません。

早速店内に入ると、左手にまず券売機があります。

先客は4名の後客4名。時刻は13時半頃でしょうか。

カウンター席は8席ほどで、テーブルは2卓だったかな?
カウンター席に着いて、券を渡します。

◆メニュー
20131025-02
カウンターにもメニューはありました。

基本は鶏白湯で、煮干しを加えた「にぼとり」、
そして、まぜそばの「直太朗」。

ご飯ものもなかなか充実。
高菜、卵かけご飯、チャーシュー丼、味噌からあげ定食など。

今回はもう一軒行きたいなあっと思っていたので、
ラーメン単品でいくことにしました。
(結局時間が無くなってしまい、2軒目は行けずじまいでしたが。。。)

待つ事、5、6分でラーメンが到着。

◆鶏白湯らーめん(並)
20131025-03
具材はチャーシュー、ネギ、穂先メンマとシンプル。
なかなか濃厚そうな雰囲気です。

◆チャーシュー
20131025-04
脂身は少なめのものが2枚。
食感は柔らかく、この鶏白湯のスープは合っている気がしました。

◆麺とスープ
20131025-05
麺はやや太めで、コシもあるように思います。

この麺、個人的にかなり好みで、
大盛りか、替玉をするべきだったかと。

スープはもちろん鶏白湯。
少しザラツキ感があるスープで濃厚さもなかなか。

ニンニク?が効いてるのかもしれませんが、
食べた後は自身で分かるぐらいでした(笑)

◆卓上の味変グッズ
20131025-06
ブラックやホワイトのペッパーやガーリックがありますが、
このスープにペッパー系を入れるとアクセントになりそうな気はします。
(今回は使用していません)

 

今回ようやく訪問できたこちらのお店。

鶏白湯として完成度が高い印象。
個人的にこれはかなりの好みの一杯でした。

「にぼとり」や「直太朗」も期待できそうなので、
こちらへは是非、再訪してご飯ものと一緒に頂こうかと思います。

 

お気に入り度:★★★★☆(4.0)


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住所   :京都市上京区出水町281 永田ビル 1F
電話   :075-231-2505
営業時間 :11:00~15:00(L.O.14:30) 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日  :年中無休
Webサイト:http://ameblo.jp/kiramekinotori/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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4 thoughts on “キラメキノトリ - これは!!”

  1. お早うございます。この麺ムチャ美味しそうですね。私も太い麺と鶏白湯好きなんでたまりません。是非訪問したいです。

    1. こんにちは!
      この麺は私も気に入りました(^_^

      濃厚な鶏白湯と合っている気もしますし、
      私もこちらは是非再訪したいお店です!

  2. こんばんわー。

    ここは、非常に気になる一軒ですが、未訪問でA=´、`=)ゞ

    ブログ記事、拝見させてもらっても、やはりクオリティーは
    間違いなさそうですね!(°∀°)b

    1. こんにちは!
      大阪からはなかなか行くのも大変ですよね(^_^;

      私もずーっと気になっていたお店で、
      ようやく今回訪問出来ましたが、
      間違いないお店だと思います(^_^

      いつか再訪は必ずしそうです(笑)

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