KAWATOMO - もっと早い時間に行ってみたい
京都市伏見区
2015年洋菓子4軒目(今年1回目 通算1回目)
この日はお昼から貯まった振休を消化。私用を済ませ、最近ちょっと気になっていたこちらのお店へ寄って見ることにしました。
KAWATOMO
食べログのレビューを読ませてもらっていると、中京にある「川とも」というお店のデザート部門のようで、焼き菓子やオーダーのホールケーキなどをメインに作られているようです。外観はカフェのような感じで落ち着いた雰囲気もありますね。
時刻は15時を回った頃。早速入店してみると、カフェスペースにお客はおらず、入ってスグのところで焼き菓子を販売されていました。しかし、時間帯が悪かったためか、商品もあまり残っておらず、その中からとりあえず3点選択してみました。
黒糖りんごの何とか(名前忘れました。。)
洋酒?の風味がしっかりとて、食感は柔らか。果肉のようなものが入っていましたが、これが恐らくりんごなのかな?上品な味わいです。
プラムタルト
酸味と甘みがありますが、プラムから来る物か、酸味がやや強め。タルト生地のサクサク感との対比が良い印象。
ブールドネージュ
サクサクした食感が良く、噛むとホロッと崩れ、バターの風味と少し香ばしさもあります。上品なクッキーという感じでしょうか。
もっと早い時間に行ってみたい
今回、訪問したのが夕方前ということもあってか、あまり商品が無く、食べログで見たガトーショコラやベイクドチーズケーキ(実はこれが食べたかった。。)などはありませんでした。もっと早い時間ならあるかもしれないので、機会があったらもっと早めに行ってみようかと思います。
お店のHPやFBを見ていると、綺麗なホールケーキなども作られているので、そちらなどでも利用させてもらうと、個人的な評価も、もっと違ってくるかもしれません。また、火曜日などには「蕎麦」メニューも提供されているようなので、そちらもかなり気になるところですね。(鯖寿司の貼り紙もあるので、これも気になります)また、いつか蕎麦も頂きにあがろうかと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都市伏見区西朱雀町792-4
電話 :075-644-4666
営業時間 :10:00~17:30
定休日 :火曜日・水曜日
Webサイト:https://www.facebook.com/kyoto.kawatomo
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