頑固麺 × 大河コラボ - 良く行くお店、2店のコラボ

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー大河,つけ麺,頑固麺,コラボ

※当ブログにはプロモーションが含まれています

 

コラボメニューを食べて来ましたので、先にこちらのほうをアップしますが、ご了承ください。

 
京都市伏見区

2015年うどん12杯目(今年9回目 通算64回目)

 
この日の夕方は2店のコラボをされる日でした。事前の情報では17時スタートでしたが、場合によっては早く始めることもありますと仰っていたのですが、結局16時過ぎにはスタートされた模様。

その時はかなりの土砂降りでしたが、大丈夫だったのかな?

私のほうは仕事を終えてから向ったので、到着したのは18時半頃。かなりの行列かな?と思っていると、外待ち3名ほどだったので、少し拍子抜け(笑)ただ待っていると、後ろには段々と人が並び、後続は7名ぐらいになっていました。

 

暖簾がかかっていました

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今回は頑固麺×大河のコラボ。いつも大河のお店の暖簾が掛けられている所には頑固麺の暖簾が。何となくですが、これだけでもコラボ感が出ているような。

そして、待つ事10分ほどして入店することが出来ました。では席に着いてメニューが置いてあったので、そちらを確認。

 

コラボのメニューです

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今回のコラボメニューは「トリパイタンアワツケ麺(〆ごはん付)」。その他にはビールのみです。

おすすめの食べ方に「両方の麺」と書かれているので2種類あるようですね。席に着いてから15分ほどして、今回のコラボメニューの到着です。

 

トリパイタンアワツケ麺のセット

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まず最初に到着したのはつけ汁、麺2種類、天婦羅の3つ。この後に〆ご飯もお願いします。〆ごはんまで食べるとなかなかのボリュームかと。(実際、まわりを見ていると女性は〆ご飯を遠慮されている方が多かったです)

 

アワアワのつけ汁

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”アワツケ麺”と言うだけありつけ汁はアワアワの状態。真ん中には何やら黄色いものが載せられていますが、私には何かはわかりませんでした。。(どこかで食べたような風味なのですが)

つけ汁のほうは名前通り、鶏白湯で塩気も効いていますが、クドさを感じないタイプ。中にはブロック状のチャーシューもゴロゴロと入っていました。(白ネギも)

 

2種類の麺が面白い

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麺は2種類載っており、いつもの大河のうどんと、ラーメンとして面白い形状の麺。どちらも少し柔らかめに感じましたが、うどんとラーメンが楽しめるのは良い印象。どちらもつけ汁には合っていように思えました。

 

たっぷりの天婦羅

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天婦羅にはパプリカ、茄子、万願寺唐辛子?、玉子、小魚?となっており、こちらもいつも通りにサクサクに揚がっていました。玉子は中が半熟なので、気をつけて食べないと黄身が流れ出して来ます。

 

〆ごはんのセット

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麺、天婦羅をひととり食べたら、〆ごはんをお願いしました。スープ割りも来るので、ご飯を投入する前にまずはスープ割りを楽しみます。その後、ご飯を投入してサラサラと頂きました。ここまで食べるとそこそこお腹も膨れますね。

 

良く行くお店、2店のコラボ

今回コラボされた”本格手打ちうどん大河”には60回以上、”頑固麺”には20回以上と私的に訪問回数の多い良く行くお店。その2店がコラボされるとなるとやはり行かねばという意識が(笑)

つけ汁には頑固麺さんらしさの様なものも感じましたが、うどんにも問題無いつけ汁に仕上がっていたように思います。ただ、泡立てた?ためかわかりませんが、私的にはもう少し熱いつけ汁のほうが好みかな。

その1点だけで、後は味、ボリュームなどとても満足出来ました。また、こんなコラボをお願いしたいですね。

 

お気に入り度:★★★☆☆(3.8)
 
伏見のラーメン店データ

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【頑固麺】
住所   :京都市伏見区深草西浦町6丁目62
電話   :075-643-7337
営業時間 :11:00~14:00 18:00〜21:00
定休日  :毎週月火曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

【本格手打ちうどん大河】
住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :平日 11:00~14:30(L.O 14:00) 18:00~21:30(L.O 21:00)
土日祝 11:00〜15:00(14:45LO) 18:00〜21:30(21:00LO)
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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