ラーメンたぬき屋 - 伏見スタンプラリー2軒目
京都市伏見区
2015年ラーメン179杯目（今年15回目 通算15回目）
この日は社内での作業。難航するかと思っていましたが、意外にサクサクと進んだので14時頃にはお昼を取りに行く事に。向ったのはこちらのお店でした。
ラーメンたぬき屋
（6月の外観画像です）
前回訪問したのは1ヶ月程前と割と久しぶり？の印象です。時刻は14時もまわった頃で、先客1名の後客ゼロ。いつものようにカウンター席最奥に着席して、メニューを確認します。
メニューは若干変更ありました
まずはメニュー表自体が少しリニューアルされていました。以前は別メニュー表だった「熟成豚骨ラーメン」もまとめられており、たぬきソースと味玉半個がセットになった”DX”も登場。中華そばとまぜそばは変わっていません。
セットのほうは炒飯は変わっていませんが、ミニチャーシューご飯のセットが新たに加わっていました。しかし私はこれだけデカく書かれているにも関わらず、このミニチャーシューご飯に気付いておらず（笑）、中華そばを単品でお願いしました。
待つ事5分ほどでラーメンの到着です。
中華そば＋味玉半個
見ためと具材は以前と変わらずで、チャーシュー、水菜、糸唐がらし、白ネギ、レモン、味玉となっています。
チャーシューの食べ応えはまずまず
チャーシューは赤身が多めのタイプですが、食感は柔らかく味もしっかりと染みています。カットされたものが３枚で、やや厚めにカットされているので、食べ応えもまずまず。
面白い食感の麺とじんわり旨味のスープ
麺は最近に変更されましたが、少し細めで”ブリブリ”した食感が面白いです。私的にはこの食感もありで、好みのタイプですね。
スープはこの暑い時でもスルッとイケそうなあっさりめの醤油。じんわりとした旨味を感じるもので、中には鰹節のようなものも入っていました。粉のようなものも浮いていますが、これはタレに含まれている様です。
色合いを良くする味玉
味玉（半個）も追加してみました。やはりこれを入れると色合いは良くなりますね。味もしっかりと付いていますが、もう少し半熟が好みでしょうか。
もちろん替玉も
勝手に表現している”ブリブリ食感”の麺ですが、替玉もお願いしてしまいました。やはりこれを投入するとスープが薄まるので、一緒に付いてくるタレを入れたほうが良いようです。
店主さんよりサービスで頂きました
店主さんよりサービスで頂いた”ミニチャーシューご飯”。私がすっかりと見逃していたものです（笑）実際のミニチャーシューご飯はもうちょっと量があるとのことです。（私が替玉まで食べていたので、少し少なめにして頂いた様です）
ご飯の上部にはネギとマヨネーズがかけられ、中にはチャーシューも入っています。ご飯自体にもしっかりと味付けがされており、やや甘めに感じました。風味もしっかりとしてなかなか旨いご飯で、プラス200円のセットならお得感もあります。
伏見スタンプラリー2軒目
伏見スタンプラリー2軒目に訪問したコチラ。今回は”ミニチャーシューご飯”というセットが追加になっていました。次に行った時はこのセットをちゃんと頼もうかと思います。オープンしてから約半年。メニューもじわじわと変更もされており、新しいメニューや現メニューのブラッシュアップなどもしっかりとやられている印象で、今後もスタンプラリーと関係無く、定期的に訪問していこうと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.6)
伏見のラーメン店データ
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 ：京都市伏見区深草泓ノ壺町11-9 第二池田ハイツ1F
電話 ：不明
営業時間 ：11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 ：木曜日、第1日曜日
Webサイト：
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。