弁慶ラーメン - 食べ応えある”二郎風”のラーメン
【閉 店】しています。ご注意下さい。
京都市伏見区
2015年ラーメン187杯目（今年3回目 通算11回目）
この日は盆休み。家族で電気店に行った後、お昼を取るために近くにあったこちらへ向う事にしました。
弁慶ラーメン
時刻は13時半頃。休みのためかなかなかの客入りでテーブル席などはほぼ埋まっていたので、2人掛けテーブルのほうへ着席（子供なら３人でも可能でした）。
では、メニューを確認します。
メニューに変更は無し
前回訪問から1ヶ月経っていないので、メニューに変更は無し。その時に食べたまぜそばもあり、かなり印象が良かったので、またこれが食べたくなりましたが、中2日ほどラーメンを食べていなかったので、スープのあるラーメンが食べたい。。。
ということで、注文したのは久しぶりにこれでした。
武蔵坊ラーメン（ニンニク多め）
過去にこれは一度食べた事があり、丼とのセットにして腹パンになった記憶があったので、単品で注文。ニンニク多めが出来るか聞いてみるとOKだったのでお願いしました。
丼は他のラーメンよりも1.5倍くらいの大きさがあり、角煮、ネギ、モヤシ、キャベツなどが具材となっています。
甘辛い味付けの角煮
チャーシューの代わりに角煮が載せられており、小さめにカットされたものが３つほど。厚みはあるほうなので食べ応えもまずまず。甘辛い味付けで食感は柔らかで、ななかか良い印象でしょうか。
麺は極太でスープはあっさりめ
麺はやや平たい形状をしており、うどんのような極太麺。表面は滑らかでツルッとしており、ワシワシ食感は食べ応えがあります。
スープは背脂が多めに浮いていますが、割とあっさりめ。クドさなど感じませんが、物足りなさも感じません。
ちょっと多かったかな（笑）
通常でニンニクは載っているのですが、わざわざ”多め”指定をしてみました。擂り下ろしたニンニクなので風味は強烈。スープの味はほとんどニンニクで支配されてしまいました（笑）これはこれでジャンクな感じもしていいのですが。。。ちょっと多かったかな？
食べ応えある”二郎風”のラーメン
今回食べた武蔵坊ラーメン。モヤシやキャベツがたくさん載っており、極太の麺は食べ応えあり。ニンニクなども入っているので、やはり二郎系を意識したラーメンかと思われます。
野菜マシなどは出来ないと思いますが、食べ応えのある”二郎風”のラーメンと思うと価格も700円なので、コスパもなかなか良い印象でした。
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住所 ：京都市伏見区横大路下三栖宮ノ後35-1
電話 ：075-622-3638
営業時間 ：11:00～23:00
定休日 ：不定休
Webサイト：
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