チャブトン 京都ヨドバシ店 - 錯覚?

2024年3月17日京都市下京区,管理用カテゴリーチャーシュー丼,カレーラーメン,チャブトン京都ヨドバシ

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京都市下京区

2013年ラーメン207杯目(今年2回目 通算13回目)

 
この日は休日。嫁さんのガラケーをスマホに変更するため京都ヨドバシへ。使いこなせるんかいな?(笑)と思いつつ、変更も無事終了。時刻も14時半前ぐらいになっていたので、個人的に良く行く6Fへ。ひととおりグルッと回ってみましたが、あまりこれというものが無く、最後にこちらの前まで行ってみると、このメニューが目に入りました。

 

限定メニュー

これは冬の限定メニューでしょうか。1ヶ月ほど前にも訪問していましたが、その時は限定は無かったはずでした。店内を見るとテーブル席も全部空いていたので、こちらのお店で決定。券売機で券を購入して、テーブル席へ着席。待っている間に後客が結構入ってきて、満席になり一時は待ち客も出ていました。かなりタイミングが良かったようです。待つこと5,6分でラーメンが到着。

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レトロモダンなカレーらぁ麺

到着と同時にカレーのいい香りがします。具材はチャーシュー、海苔、ほうれん草と見た目は「家系」。卵はサービス券を使用して頂いたもので、デフォでは付いていません。

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チャーシュー

こちらも他のラーメンと同じものでしょうか。巻きバラ肉で熱が加わり、かなりの柔らかさ。ただ、食べ応えはやや足りない印象。

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麺とスープ

麺は太めの平うち麺。この麺、コシもなかなかあり、個人的には結構好みです。スープはもちろんカレー。ベースはこちらのデフォなのでしょうか?カレー自体の風味はやさしめでしたが、ハッキリとわかりません。

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味玉

半熟具合は申し分ありません。しかし、こちらの味玉はいつも思うのですが、味はかなり薄めです。

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炙りロスチャーシュー丼

これもいつも頼む一品。香ばしい風味がして、なかなか美味しい。でもちょっと高い。。。

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錯覚?

今回1ヶ月ぶりに訪問すると、限定があったため、つられて入ったこちら。こちらのお店らしく、上品に仕上がったカレーラーメンでした。ただこの平たい麺でカレー味を食べていると、何故か「カップヌードルカレー」を食べている錯覚に陥ったのは私だけでしょうか(笑)スープは全然違い、美味しいのですが。

 
最後に追記です。
新店情報をいつもの万里さんに送って頂きました。場所は以前「まる福」があった所のようで、(数ヶ月前に閉店してました。。。)お店前にはこんな貼り紙があったようです。

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屋号は「屋台ラーメン ばんらい屋」。オープンは12月3日の予定のようです。営業時間は11時から20時。3日、4日、5日の3日間はサイドのカラアゲ、ヤキブタ、どちらかひとつを無料サービスと書かれています。また、コインPの20分100円のキャッシュバックもありとか。どんなお店なのか楽しみですね。

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住所   :京都府京都市下京区東塩小路地町590-2 Kyoto-Yodobashi内6F
電話   :075-354-8166
営業時間 :11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日  :
Webサイト:http://www.chabuton.com/index.html
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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