恵比朱 - 早っ!
京都市下京区
2013年ラーメン209杯目(今年1回目 通算2回目)
この日は取り置きしてもらっていた必要機器を取りにヨドバシへ。時間的にもお昼だったので、ヨドバシで取るのも良いかと思いましたが、今ひとつ食べたいものがなかったので退店。帰る途中で、そういえば久しぶりにここへ行って無いなあと思い出し、なんとなくですが、寄って見る事にしました。
恵比朱
こちらへはちょうど2年程前に1度訪問しています。もう2年も経つのか。。。と思うと、ほんとに月日の流れは早いです。時刻は13時過ぎ。入店してみると、先客6名の後客5名ほど。まずまずお客も入っているようです。一人だったので、カウンター席に着席してメニューを確認。
メニュー
セットメニューです。2年前と全く変わっていない気がします。若干メニューのレイアウトは変わっていますが、内容は変わっていません。今回はこちらのセットから選択することにし注文。裏面なども確認していると、なんとラーメン到着。かなり早いです。。。感覚的には2分ぐらいで到着したような気がします(笑)個人的には早いのはありがたいのですが。
ラーメン
具材はチャーシュー、ネギ、メンマとオーソドックス。見た目は京都の背脂醤油に見えます。
チャーシュー
チャーシューは赤身部分が中心で、3枚程入ってました。柔らかで味もしっかり付いており、まずまずの食べ応え。
麺とスープ
麺は細めで柔らかくも硬くもなく、無難な印象。スープは鶏ガラ豚骨のようですが、鶏ガラのほうが強い感じがします。少し甘みも感じるスープであっさりと食べられます。
明太子丼
普通です。チューブの明太子かな?ネギが切り置きのようで、乾燥しているのが残念。
今回2年ぶりに訪問してみたこちら。2年も経つと色々と変わっているお店も多いのですが、こちらのラーメンは私の感覚だけですが、ほとんど変わってない印象。ちょっとネギが乾燥?している感じで、ラーメン、明太子丼ともに、
このネギの食感が好みではありませんでした。
しかし、ラーメンのほうは甘みも感じるアッサリ目のラーメンで、飲んだ後には良さそうな感じがしました。特に特徴のあるものではないですが、そんな中、一番驚いたのはラーメンが出てくるスピードかな(笑)
お気に入り度:★★★☆☆(3.2)
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住所 :京都市下京区不明門通七条下る東塩小路町736
電話 :075-361-2123
営業時間 :11:00~25:00
定休日 :無休
Webサイト:
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