奈良県奈良市

2015年ラーメン286杯目(今年3回目 通算3回目)

 
この日は朝イチで奈良入りして打ち合わせ。そちらのメドがついた頃に、いつもよりかなり早いですがお昼を取りに行く事にしました。向ったのはこちらのお店。

 

らーめん春友流

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奈良にあり私的にはちょっと遠いのですが、3回目の訪問となりました。時刻は11時15分頃。入店してみると先客2名の後客ゼロ。まだお昼には早かったので、ピークはもっと後かと。

では、入口入って左手にある券売機を確認します。

 

おや?新しいメニューが。。

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この日は味噌にしようと考えていたのですが、券売機を見ると何やら新しいメニューがあります。過去よりあったのは醤油と味噌ですが、それに加えて『辛い味噌ラーメン』のボタンが増えています。

食べようと思っていたデフォの味噌を辞め、この辛い味噌のボタンをポチッ。それからトッピングでバターのボタンも押してみました。

3回連続で一番奥のカウンター席に着席し、券を渡したあと8分ほどでラーメンの到着です。

 

辛い味噌ラーメン(並)+バタートッピング

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具材は豊富で炒められた?野菜(モヤシ、タマネギなど、唐辛子もかな??)とネギ、メンマ、輪切りとブツ切りの唐辛子、チャーシューなど。おろしたショウガも少し載っており、これは風味の良いアクセントになっていました。

 

しっかりした味付けのチャーシュー

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レア気味のチャーシューは食感も柔らかで、醤油系?の味がしっかりと染みていました。ただ量はちょっと少なめなので食べ応えはもうひとつ。

 

プリッとした食感の麺とピリッと辛味のある味噌スープ

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麺は縮れが入って黄色い色をしており、プリッとした食感。札幌から直送されている西山製麺の麺のようです。

スープは味噌の旨味、炒められた野菜の旨味、そしてピリッとした辛味といつくもの味が重なっており、ラード?の油っぽさもあるのでコッテリ感もあります。

 

バタートッピングもしてみました

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バターのトッピングもしてみましたが、コクが増して味噌スープにいい感じに馴染みます。しかしちょっと量が個人的には少なく感じ、もうちょっと欲しいところでしょうか。

 

冬になると食べたくなる味噌2

前日に続き食べてみた味噌ラーメン。味噌の風味も良く辛味があるとさらに温まるような気がするので、やはり冬になると味噌ラーメンが食べたくなります。バターはトッピングで100円なのでもうちょっと欲しいかなあ(バターは高いのかもしれませんが。。)

ここの味噌は体も温まり、場所的にも私的に行き易いので、また訪問しよう思います。

 


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お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

 

伏見のラーメン店データ

このお店の過去の訪問履歴はコチラ

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住所   :奈良県奈良市三条栄町4-8 タダスビル 1F
電話   :0742-81-9300
営業時間 :11:00~14:30 17:30~21:00
定休日  :日曜日・祝日
Webサイト:http://harutomo-ryu.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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