本格手打ちうどん 大河 - でっかく食べ応えのあるきつねうどん
京都市伏見区
2016年うどん3杯目（今年2回目 通算68回目）
この日は社内での作業。お昼より打ち合わせがあったので、少し早め？の昼食を取りに行く事にしました。向ったのはこちらのお店です。
本格手打ちうどん 大河
（昨年11月の暖簾画像です）
少し早めと言っても13時過ぎ。到着してみると中待ち（最近はテーブル席ひとつ無くして待ち合いになってます）、外待ち共無く、スグに着席。しかしその後ドンドンお客も来て、帰る頃には中と外で10人待ちぐらいになっていました。
今回、何を食べるか決めていましたが、一応メニューを確認します。
人手が足りなくなった時からのメニューですが
以前、人手が足りなくなった時にこのメニュー表に変わり、品数も限定されたような記憶があるのですが、改めて見てみると大きく減ったような感じはしません。（これ以外にも別ベニューもありますので）
ただ、”鶏そぼろ”や”おやこめし”が無くなったのは残念かな。。
ということで、目的のメニューはあるので、それとご飯ものは名古屋コーチンの玉子かけごはんを注文。待つ事10分ほどでうどんの到着です。
きつねうどん
食べたかったのはオーソドックスに「きつねうどん」。具材もシンプルにきつねとネギだけの潔さ。前回に「さんかくきつね鶏卵揚げもちうどん」を食べて、次はきつねうどんを食べようと決めていたからでした。
少し甘めの出汁が効いた大きなきつね
主役のきつねはかなり大きく、丼の蓋になりそうなぐらい覆っており、うどんもほとんど見えません。前回食べた”さんかくきつね”はこれの半分くらいだったかと。少し甘めの出汁が染みており、食感も良く食べ応えは十分にあります。
冷やよりは柔らかめですが
うどんはいつもの伸びのあるモチっとした食感。冷やよりは柔らかめになりますが、この日みたいに寒い日は温もいいですね。出汁も旨いですが、きつねの甘めの出汁も混ざり良い塩梅になっているように思えます。
名古屋コーチンの玉子かけごはん
卓上の出汁醤油を入れて混ぜますが量は少なめに。玉子の味が濃いように思え、久しぶりに食べましたがきつねうどんにも合いますね。
でっかく食べ応えのあるきつねうどん
今回食べたきつねうどん。きつねはかなりでっかく食べ応えも十分。出汁も染みており、きつねはかなり満足できました。ただ、うどんは並では個人的に足りなかったので大盛りにすれば良かったかと。
こちらでは冷やばかり食べて来ましたが、寒い季節は「温」のうどんも良いなあと再認識しました。今度はきつねうどんの大盛りか特盛を食べようかな？でもこのきつね、仕込みは手間がかかる割に価格も安めなので、お店としては大変なのでしょうね。
お気に入り度：★★★☆☆(3.8)
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住所 ：京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話 ：075-641-4877
営業時間 ：平日 11:00～14:30(L.O 14:00) 18:00～21:30(L.O 21:00)
土日祝 11:00〜15:00(14:45LO) 18:00〜21:30(21:00LO)
定休日 ：火曜日
Webサイト：http://ameblo.jp/taiganooudon
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