天下一品 膳所店 - あっさりも良いと思えてきました
滋賀県大津市
2016年ラーメン40杯目（今年2回目 通算3回目）
この日は休日。所用で滋賀のほうへ行っていましたが、終了後いつものように下道でのんびりと帰る途中にこちらでお昼を取ることにしました。
天下一品 膳所店
（今年1月訪問時の外観画像です）
先月にも訪問したのですが、久しぶりにアレでも食べてみようと頭に浮かんだので寄ってみる事にしました。時刻は休日の15時前ですが、思ったよりも客は少ない印象。カウンター席に着席して、決まってはいましたが一応メニューを確認します。
メニューは先月訪問時と同じ
画像は先月に訪問したときのものですが、今回も同じでした。ラーメンは何を注文するか決めていましたが、定食にしてみようと思い、今回は餃子定食でお願いすることに。
待つこと5分ほどでラーメン到着。その後スグに餃子も来ました。
あっさりラーメン
今回注文したのはあっさりラーメン。天一に来てあっさりは邪道？なのかもしれませんが、以前に食べた時になかなか良い印象だったので食べてみる事に。
具材はチャーシュー、ネギ、メンマとこってりと同じように思います。
天一では良いほうのチャーシュー?
チャーシューはやや大きめのサイズのものが2枚。天一では割と良いほうかと思えましたが、食感はちょっとカスカス気味。
麺は細麺のほうが良い？、スープはあっさりながら旨味も
麺は普通か細麺から選択出来ますが、今回は普通でお願い。さらにカタメ指定したためか、このあっさりスープには少し強い食感で合っていないような気も。細麺のほうが良かったかもしれません。
スープは鶏と野菜がベースになっているようで、背脂も浮いています。天一のこってりと比較すると相当なあっさりですが、旨味もあり個人的には結構好きなタイプです。大盛りにすれば良かったかな。。
やや小ぶりな餃子
今回何となく餃子定食にしましたが、実は前日の夜に家で王将の餃子を7人前食っていました（笑）そのためかやや小ぶりのこの餃子ではちょっと物足りなさを感じることに。
あっさりも良いと思えてきました
今回食べたあっさりラーメン。天一なら”こってり”が当たり前で、（自分も何年か前まではそう思っていました）あっさりなんて。。。と思っていましたが、歳とともにこれも良いかもと考えが変わって来ました。次は大盛りの細麺で食べてみようと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.3)
伏見のラーメン店データ
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 ：滋賀県大津市湖城が丘2-5
電話 ：077-521-7222
営業時間 ：11:00〜翌3:00
定休日 ：木曜日
Webサイト：
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