十二分屋 草津店 - 2玉だと満足感あり
滋賀県草津市
2016年ラーメン86杯目(今年2回目 通算4回目)
この日は休日。午前中は所用で終わってしまい、そちらが終了したのも12時半頃。それから家族でお昼を取りに行く事にしました。向ったのはこちらのお店。
十二分屋 南草津店
(今年2月の外観画像です)
時刻は13時半過ぎ。入店してみると休日の割に6割くらいの入り。家族での訪問だったので、座敷席に案内されたので着席。メニューを確認します。
メニューに変更は無さそう
メニューに変更は無さそうで、ラーメン3種のつけ麺3種も以前と同じ。ランチセットメニューはこの日は休日のためされていません。
今回はまだ未食のものにしようと思い、辛海老つけ麺→近江鶏白湯→HEROと食べて来たので、今回はこれを注文してみました。待つ事10分ほどでの到着です。
近江つけ麺(2玉)
以前に1.5玉を食べた時に足りなかったので、今回は2玉を選択。1.5の時は平たい皿に麺が盛られていましたが、2玉の場合は丼に盛られ、下に水切りなどは敷かれていません。
鶏豚骨魚介のあっさりめのつけ汁
つけ汁は鶏豚骨魚介ですが、酸味が効いており思った程濃くは無くあっさりめ。しかし物足りないと言う事はありません。
つけ汁の中には細長くカットされたチャーシューが沈んでおり、炙られているため香ばしく、食感も柔らかで好みのタイプ。これ以外の具材はメンマとネギといったところでしょうか。
食べ応えある2玉と太麺
麺は2玉にすると350g〜400gぐらいはありそうで、量的にも食べ応えあります。個人的にはこのくらいが満足感がある量でした。
太く加水も高そうなツルプリ麺ですが、冷や盛り(それほど冷えてはいないですが)なので、つけ汁の温度の下がり具合は早い印象。あつもりなどがあるのかは不明です。
2玉だと満足感あり
今回食べた近江つけ麺(2玉)。1.5玉では物足りなさが残りましたが、2玉だと満足感もありしっかりとつけ麺を食べた〜という気になりました。酸味の効いたつけ汁は飽きが来にくい感じがしていいのですが、やはり冷や盛りはつけ汁が冷めるのが早い。
仕方が無いとは思うのですが、あつもりも出来るのか次は聞いてみようかと思います。麺によってはあつもりが合わないのもありますが。。(伏見のよし田や塩元帥など)
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
伏見のラーメン店データ
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 :滋賀県草津市追分南4-5-7
電話 :077-598-1100
営業時間 :11:00~22:00(L.O 22:00)
定休日 :火曜日
Webサイト:
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