本格手打ちうどん 大河 - 満足感があるのはやはり看板メニュー
京都市伏見区
2016年うどん7杯目（今年5回目 通算71回目）
この日は朝から御所近辺に行っていましたがスグに終了。午前中には会社へ戻り、社内での業務。お昼も過ぎた頃に以前より訪問回数は減ってはいますが、個人的に好きなお店のひとつであるこちらへ向いました。
時刻は13時40分も回った頃。入店してみると中待ち1名の後客無し。この日のセットメニューを確認します。
この日のセットはひやかけですが。。
この日はのセットはジャンボアスパラの天ぷらとひやかけと書かれていますが、大将より「すいません、ひやかけ終わりました。」とのお言葉。。。
限定20とあり、この日はかなり暑かったのでひやかけが出るのは仕方が無いかなあ。。ということで今回は久しぶりにこれを注文することにしました。
大河盛りぶっかけ
こちらの看板メニューの「大河盛りぶっかけ」です。最近はひやかけやざるなどを食べる事が多く、このぶっかけを食べたのも久しぶりでした。
具材は天ぷらの他、刻み海苔、ネギ、胡麻、大根おろし、レモン、しょうがと色合いも綺麗です。
サクサクで豪華な天ぷら
天ぷらはエビ、ちくわ、大葉、鶏天となかなか豪華な印象。サクサクした食感で食べ応えもあります。
モチモチしながらも伸びのあるうどん
うどんは讃岐と比べると細く、モチモチした食感で伸びもあります。讃岐のうどんよりも柔らかいですが、こちらの大将はこんな感じのうどんを目標にされていたかと。
鶏そぼろめし
以前あったメニューで、現在は基本的に提供されていません。しかし出来る時もあるので今回お願いしました。卓上の出汁醤油を少しかけて食べると旨い。そのままでも十分食べられます。
やはり看板メニュー
今回食べた大河盛りぶっかけ。天ぷらもサクサクで豪華、うどんは伸びのあるモチモチ食感。しっかりと満足感もあるこのメニューはやはり看板商品だなと思えました。
今回はひやかけが売り切れでしたが、これから暑くなる季節なのでひやかけを食べる機会も増えそうですね。毎年食べているあのメニューも今年も販売されるのかな？楽しみです。
お気に入り度：★★★★☆(4.0)
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住所 ：京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話 ：075-641-4877
営業時間 ：平日 11:00～14:30(L.O 14:00) 18:00～21:30(L.O 21:00)
土日祝 11:00〜15:00(14:45LO) 18:00〜21:30(21:00LO)
定休日 ：火曜日 月曜日夜営業
Webサイト：http://ameblo.jp/taiganooudon
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