天天有 南草津店 - 色々と風味を変えても面白いスープ
滋賀県草津市
2016年ラーメン136杯目(今年2回目 通算4回目)
この日は休日ですが、嫁さんが朝から出掛けており晩飯も無いとのことでしたので、子供とちょっと早めの晩飯を食べに行く事にしました。向ったのはこちらです。
天天有 南草津店
(前回訪問時5月の外観画像です)
時刻は16時半も回った頃。雨も降っているためか先客2名の後客ゼロ。席に着きまずはメニューを確認します。
選べるスープの風味
こちらでは数種類からスープの風味が選べますが、過去3回の訪問で3種類は食べていたので、今回はまだ未食の「カレ」ースープを選択。そしてもちろんビールセットもお願い。
ビールセットの生中
この日はあまり暑くはなかったですが、プハーっとやっぱり旨い(笑)結局暑かろうが、寒かろうが一杯目は旨いんですね。
ビールを飲みながら、子供と話したりテレビを見たりしているウチにラーメンも到着です。
中華そば(カレースープ)
具材はチャーシューとネギとシンプルで、カレーの良い香りがしてきます。
チャーシューは脂身をほとんど感じないタイプ
チャーシューは脂身も少しありますが、ほとんど感じません。ちょっとカスカス感はありますが、このトロッとしたスープにはこのほうが合っているのかも。
麺は細めのブツッと歯切れの良さアリ、スープはカレーの風味が良い
麺はやや細めでプツッと切れる歯切れの良さのあるタイプ。茹で加減は指定しませんでしたが、私的にはもうちょっとだけカタメが好みなので、次回からはカタメ指定してみようかと。
スープはベースの鶏豚骨にカレー風味を付加した様に思えます。ガツンとカレーが効いているのを想像していましたが、意外に辛さなどはかなりマイルドなため、元のスープが分かるくらいで私にはちょうど良いバランスに思えました。
唐揚げも注文
子供も好きな唐揚げも注文。揚げたて熱々でカリッとした食感。味付けはやや濃いめに感じ、ご飯に合いそうな唐揚げです。餃子はビールセットに付いてるもので、中の具は水分が多めですが皮はパリッとしておりビールにやっぱり合うなあと思えました。
色々と風味を変えても面白いスープ
今回食べたカレースープ。こちらのお店ではベースの鶏豚骨に風味を変えた5種類のスープが楽しめますが、今のところカレー>角>葫>丸といった感じでの個人的な好み順でしょうか。
最後に残った「柚」。私の好きな柚子胡椒が入っているようなので、もしかしたらこれが一番好みかもしれません。近いウチにこれも試してみようと思います。風味を変えても面白いスープですね。
お気に入り度:★★★☆☆(3.3)
このお店の過去の訪問履歴はコチラ
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住所 :滋賀県草津市野路東5丁目25-18 ルーツⅡ
電話 :077-567-4560
営業時間 :11:00~24:00
定休日 :なし
Webサイト:
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