らーめんトリトン 深草店 - お得感があるサービス
京都市伏見区
2016年ラーメン191杯目(今年1回目 通算1回目)
この日は盆休み明け。世間はまだ休みなのか朝も道路はスイスイと走れるぐらい空いています。
午前から社内での作業をしていましたが、13時も過ぎたのでお昼を取りに行くことに。向かったのはこちらのお店でした。
らーめんトリトン 深草店
1ヶ月ほど前にオープンしたお店ですが、なかなか訪問することができず、この日にようやく行くことが出来ました。
時刻は13時半前での入店で先客ゼロの後客ゼロ。入ってすぐ左手に券売機があるのでメニューを確認します。
基本的に4種類
メニューは基本的に4種類でラーメン、つけ麺、野菜ラーメン、まぜそばとなっており、野菜ラーメンはイラストからは二郎っぽい感じも。
今回は初訪なのでオーソドックスに味玉ラーメンのボタンをポチッ。するとラーメンを注文した場合、ご飯も無料となるボタンも光っていたのでポチッ。席に着いて女性店員さんに大盛だとプラス幾らになるのか聞いてみると大盛も無料とのこと。当然の様に大盛でお願いしました。
また、香味油も選べ、黒(マー油?)か赤(旨辛)のどちらかだったので、今回は赤でお願い。待つこと6分ほどでラーメンの到着です。
味玉ラーメン(大盛)
味玉はカットされていないので見ためはもうひとつ。具材はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルで見ためからもなかなか濃厚そうな感じですが、香味油はスープに溶け込んでいるのかな??
柔らかなチャーシュー
チャーシューは少し薄めにカットされたものが2枚。脂身部分が多めで食感は柔らか。食べ応えもまずまずの印象。
麺はしっかりとした食感、スープは塩気は強めか?
麺はやや細めですがしっかりした食感があります。カタメ指定したのでよりそんな風に感じたのかもしれません。大盛も無料サービスは非常にありがたい。
スープは屋号からも分かる様に鶏豚骨でなかなかの濃厚さがあります。ただ個人的には塩気は強めに感じてしまいました。香味油のピリッと感はやや弱めでしょうか。
味玉は好印象
味玉の半熟具合も良く、味付けもしっかりとされていたのでなかなか好印象ですが、やはりカットしておいて欲しかったかな。
お得感があるサービス
今回食べた味玉ラーメン。なかなかの濃厚さがありながらもクドさは思った程感じませんでしたが、私には少し塩気が強いように思えてしまいました。しかしながらラーメンを注文するとご飯が無料(1杯)だったり、大盛りが無料だったりとお得感があるサービスありがたいかと。
ボリュームを重視した野菜ラーメンなどもありますし、やはり近くの龍大生が良く利用する駅に近いのでターゲットは学生なのかもしれませんね。つけ麺は最初に注文してスグに持ってこられ卓上コンロで温めながら麺を待つという面白いスタイルでしたし、次回はこのつけ麺か、もしくはもっと気になるまぜそばにいってみようと思います。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都市伏見区深草ススハキ町30-3
電話 :075-606-2929
営業時間 :11:00~21:00(L.O.20:45)
定休日 :日曜日
Webサイト:
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