滋賀県彦根市

2016年ラーメン201杯目(今年1回目 通算1回目)

 
さて、この日もお昼過ぎた頃より彦根での作業予定。また、高速道路を使用しているので経費もアップ。。。今週は複数回の滋賀方面での作業がありましたが、帰りはすべて下道で帰ることにしました。(時間はかなりかかりますが。。)

ということで、今回の現場が終了し帰り道にこちらの通し営業のありがたいお店へ入ることにしました。

 

バリバリジョニー彦根店

以前は確か「キングジョニー」という屋号だったかと思いますが、いつのまにやらバリバリジョニー彦根店に。。時刻は15時も回った頃での入店で、先客ゼロの後客3名。入って正面が厨房でその前と右奥がカウンター席。左手にはテーブル席もあり収容力はありそうです。

ではカウンター右奥に着席してメニューを確認します。

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メニューは他店同様に豊富

メニューは他店と同様に豊富で、ラーメン、つけ麺、まぜそばと何でもあり。また別メニューでスタミナ系のラーメンも販売されており、微妙に違う部分もありました。

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バリとんにするとこの暑さの中では個人的にしんどいと思い、まぜそばに挑戦してみようかな?とも思いましたが、メニューの「厚切りチャーシューバリとん」ラーメンの写真に「濃厚苦手な方は豚骨醤油で!」と書かれた部分に惹かれ今回は豚骨醤油+味玉で注文。また、小ライスも無料で付けることが出来るとのことでしたがので、そちらもお願い。待つこと8分ほどでラーメンの到着です。

 

豚骨醤油+味玉

上の写真は最初に到着した時のもので、味玉を忘れられていました(笑)私自身も気づかず写真をパチリ。さてチャーシューでも撮るかとチャーシューを移動した後に店員さんより「すいません、忘れていました」と味玉を別皿にて提供されました。ちょっと最初の盛り付けと違いますが、味玉を載せて一応撮影したのが下です。

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濃厚苦手な方は。。と書かれていた割に見ためはなかなか濃厚そう。。具材はチャーシュー、海苔、ネギ、メンマと定番で味玉は前述通り後付け。

 

好みから外れたチャーシュー

他のお店でもそうでしたが、大きめのサイズながら所々食感の悪い部分が気になり、私的には好みから外れたチャーシューとなっていました。こちらのお店も同様の印象でしょうか。

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やや太めのしっかりとした食感の麺、バリとんよりあっさりめのスープですが

麺はやや太めでカタメに茹でられているためかしっかりとした食感で好みのタイプ。量的にはそれほど多くはありません。

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スープはほんの少し獣臭がしますが気になるほどではなく風味程度。見ためも濃厚そうに見えましたが、実際食べてみるとなかなかの濃厚さもあります。確かにバリとんよりはあっさりめですが、これもなかなかの濃厚さのある一杯かと。

 

味玉は好印象

味玉の半熟具合も好みの状態で、味付けもしっかりとされていたため私的には好印象。

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替玉のほうが。。

こちらの特徴である替玉無料。替玉は細麺になりますが、正直なところこのスープには個人的にこの細麺のほうがしっくりと来たような気がしました。替玉は直接丼に放り込むスタイルは他の店舗と同じで、まだ2回ぐらいは替玉出来そうでしたが、夕飯に響きそうな時間帯だったので今回は辞めておきました。

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食べられる人にはコスパはかなり良好

今回食べた豚骨醤油+味玉。”濃厚苦手な方は”と書かれており、バリとんがキツイ人にはこれを勧められていますが、こちらもなかなかの濃厚さ。こちらのお店ではまだあっさりめなのでしょうが、ほんとに濃厚がダメな方は中華そばや魚介醤油などのほうが良いのかもしれません。

今回味玉は別料金でしたが、小ライスは無料で替玉も無料(何回でも)。量が食べられる人にとってはかなりコスパは良いお店かと思います。また、今回おられた女性店員さんの対応も良く、愛想もいいなと思える接客も良かったですね。


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お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

 
伏見のラーメン店データ

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住所   :滋賀県彦根市犬方町189-1
電話   :0749-28-7650
営業時間 :11:00~24:00
定休日  :月曜日
Webサイト:http://バリバリジョニー.com/index.html
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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