福井県南条郡

2016年ラーメン209杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は福井へ日帰り出張。今週は伏見で昼食を食べたいと思っていましたが、前日に1軒行けただけ。。せめて週2ぐらいは行きたいなあ。。などと考えながら朝イチに出発し、また現場に入るとお昼を食べることが出来ない予感がしたので、早いお昼(朝食?)をSAで取ってしまうことにしました。途中立ち寄ったのはこちらのSAです。

 

南条SA(下り線)フードコート

福井市内まで30㎞ほどにあるSAで過去にも何度か寄っています。上り線のほうには”世界で2番目に”のメロンパン屋さんもあります。

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時刻は10時頃。メニューにはラーメンや丼、そば、うどんなどがありますが今回はラーメンに絞ることに。座席もなかなかありますが、平日の朝からはあまり食べる人がいないのか3組ぐらいしかいませんでした。

 

ラーメンは4種類

ラーメンは4種類ほどあり、濃厚カニスープラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、倍盛ラーメンとなっています。

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醤油、塩は平凡で、倍盛は朝からチトキツイ。。ということで選択したのはやや高い感じですが濃厚カニスープラーメン。食券を渡して待つこと5分ほどでベルがなりました。

 

濃厚カニスープラーメン

やや小さめの丼に具材がカニの身、玉子、ワカメ、糸唐辛子と色合いはまずまず。肉系は入っていないようです。

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カニの身は分かるが玉子は??

カニの身は小さめのものが2本。カニカマではなく蟹ですが風味などはイマイチの印象。玉子はフワッとしており少し甘みもありますが、なんでこれがラーメンに入っているのかは分かりません。。かに玉か何かを意識して入っているのかとか色々考えましたが、良くわかりません。。

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麺モチっとした食感で割とカタメの茹で加減、スープは「濃厚」というほどでは無いですが

麺はモチっとした食感があり、割とカタメに茹でられているのでなかなか良い印象。

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スープは「濃厚」とありますが思ったほど濃くはありません。しかしカニの風味はしっかりとしているのでスープが一番良いように思えました。

 

スープと具材がチグハグ?

今回食べた濃厚カニスープラーメン。思ったほどの”濃厚”では無かったですが、スープはカニの風味もしっかりしてなかなか良い印象。ただ、私的には玉子は必要なのかな?とも思えました。この玉子のおかけでスープと具材がチグハグのような気も。個人の好みの問題ですが、かに玉をイメージした感じに思えてなりませんでした(笑)


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お気に入り度:★★★☆☆(3.0)

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住所   :福井県南条郡南越前町上野78-7 北陸自動車道 南条サービスエリア 下り線
電話   :0778-47-3418
営業時間 :24時間営業
定休日  :年中無休
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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