本格手打ちうどん 大河 - 具材も豊富で食感が面白いつけ麺
京都市伏見区
この日は前日に続き、長岡京での仕事。前日のリベンジと考え、長岡京のお店に行こうかとも思いましたが、何となくですが、６月に伏見でオープンしたお店に向う衝動に。お店まで行き、北側に駐車場があるとは聞いており、
確かにたくさんの駐車場がありましたが、どこがお店の駐車場か分からず、停めることができませんでした。。。
周辺にもコインPも私の確認不足か、元々無いのかわかりませんせんが、見つける事ができず、諦める事にしました。また、機会を見て行ってみようと思います。
さて、会社に向けて戻る途中にどうしようかと色々と考えてましたが、大河の大将がブログに書かれていた事を思い出し、（ブログの後半部分です）いつものこちらのお店に向う事にしました。と、いうのもテレビのほうでのひとつのコーナーで、あるメニューが紹介されるようです。
１週間程前にもメーカーのSKさんと行ったばかりですが、今回は、そのメニューを食べるために訪問してみました。前からあるのは知ってましたが、食べた事が無かったもので。。。
お店へ到着したのは14時少し前。店内に入ってみると、カウンター席もお二人のみで、テーブル席もひとつ空いてました。カウンター席に座り、メニューを確認。
メニュー
今回こちらのメニューが紹介されるようです。もちろんこれを注文して、しばらく待っていると、この日はどんどんお客が来て、あっという間に満席。外待ちの人も何度か出ていました。15分ほどして、お目当てのメニューが到着。
GOMA☆TSUKE 880円
見た目はざるうどんとつけ麺の融合のような印象です。胡麻をすったものと、山葵も別添でついてきました。
麺
いつもの麺で、量は個人的にはちょっと少なめの印象。盛りつけが綺麗です。
つけ汁
つけ汁のほうは色々と具材が入ってます。上部にはとろろが入っており、その上には胡麻のペースト？のようなものが。さらに中にはとろろの角切りがやタマネギ、牛蒡、豚肉など。角切りは１度素揚げされてるようで、山芋と芋の両方の食感があります。
つけ汁自体は醤油ベースで、少し甘みも感じ、食べ易い印象で、残ったものもそのまま飲めました。
具材も豊富で食感が面白いつけ麺
今回頂いた「GOMA☆TSUKE」。具材も豊富で食感も面白いつけ麺です。でもこれを食べていると、ざるうどんを食べたくなってきたので、次回はまだ食べた事の無い、ざるうどんの大盛りを頂こうかと思います。
最後に、このメニューが紹介される番組を記載しておきます。
そういえば、ついこの間、万里さんが、桃山南口で「円 弘志」を見たと言ってたので、この番組と関係あるのかな？？
７月２３日（火）
関西テレビ よーいドン！ オススメ３のコーナー
10時20分ころから始まるそうです。
（大将のブログより）
お気に入り度：★★★☆☆(3.7)
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住所 ：京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話 ：075-641-4877
営業時間 ：[平日]１１：３０～１４：３０ １８：００～２１：３０
[土日祝]１１：００～１４：３０ １８：００～２１：３０
定休日 ：火曜日
Webサイト：http://ameblo.jp/taiganooudon
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