徳島県徳島市

2013年105杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は徳島県の山間の町、上勝町での仕事。約5ヶ月ぶりの徳島への訪問となりました。朝に出発しお昼前には徳島市内へ到着。上勝町へ入る前にこちらのお店へ寄ってみました。

 

麺王 川内店

こちらへはブログを始める前ですが、過去2回程訪問したことがあります。

お昼前11時半頃ですが、6割ぐらいの入り。入店後も次々とお客が入ってきます。徳島駅前にも系列のお店があったと思いますが、そちらも結構お客が入ってるので、なかなかの人気ぶり。

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メニューと券売機

入口スグのところに券売機があります。その上にメニューもあるので、それを見ながら思案。

メニューはシンプル。ラーメンは1種類のみですが、チャーシュー麺もあるようです。サイドもチャーシュー丼、餃子ぐらい。

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今回は徳島ラーメン(かためん)に生卵をトッピング。そしてチャーシュー丼のセットの券を購入してみました。待っている間、卓上にあったこれを食べます。

 

もやしナムルと高菜

なかなかピリッと辛く仕上がってます。待つ事5、6分でラーメン到着。

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徳島ラーメン(かためん)+生卵 480円+50円

量は少なめですが、この価格はかなり安い印象。徳島ラーメンの黒系らしい豚骨醤油で、生卵は外せない気がしました。しっかり味付けしたバラ肉も入ってますが、量はそれほどありません。

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麺とスープ

麺はかためん指定。中細ぐらいで博多の麺のような、ザックリ食感です。まわりを見ていると多くの人が替玉を注文してる感じです。

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スープは豚骨醤油。以前食べた時はちょっと濃いかなぐらいの印象でしたが、今回食べてみると豚骨の風味がしっかりして、醤油もそれほど濃くなく、ちょうどいい感じでした。

 

チャーシュー丼(セット)+300円

チャーシュー丼は丼と言うよりも、皿のようなものに盛りつけられています。真ん中に玉子が盛られ、そのまわりにはブロック状のチャーシュー。このチャーシュー炙られており、なかなか香ばしく、甘辛い味もしっかり付いてました。

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徳島と博多のコラボ??

今回久しぶりに頂いたこちらのラーメン。コスパも良く、徳島ラーメンと博多のラーメンコラボのような印象。

個人的にも好きな味ですので、また行ってみたいと思いますが、他にも行きたいお店が徳島にはあるので、次はいつ訪問できるかなあ。。。


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お気に入り度:★★★☆☆(3.7)

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住所   :徳島県徳島市川内町平石夷野240-1
電話   :088-678-3520
営業時間 :11:00~24:00
定休日  :無休
Webサイト:http://7-men.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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