クラブハリエ B-studio 梅田阪神本店 - カットされた両端が気になる。。
大阪市北区
さて第2ビル地下でラーメンを食べた後、地下をテクテクあるいて次の目的地へ。以前、テレビで見たお店で嫁さんが、「ここのバームクーヘンめちゃ旨いねん」と言っていたのを思い出し、検索してみると阪神百貨店の地下にあるのを発見。で、ラーメン食べた後、向いました。
平日にもかかわらず、地下の食品売場は混雑。目的のお店に着くと行列が。。。２０人ぐらいは並んでるでしょうか。（お向かいは京都でも有名なマールブランシェだったかな）並ぶか迷いましたが、折角来たので列に加わる事に。しかし、意外に回転が早く５、６分で順番がまわってきました。今回購入したのこちら。
バームクーヘン 税込2,100円 （21.8×21.8×6.8cm 箱サイズ）
個人的にバームクーヘンは喉が詰まるというイメージをもってましたが、こちらは生地もしっとりと柔らかめの印象。バター？の風味も良く、甘みは上品。
店頭でのカット作業風景
列に並んでいる間、カットの実演をされていたので見てました。これで一番気になったのはカットされた両端。この焦げ目のついた部分が旨そうに見えたので、カットしたものをどうするのかずっと凝視。すると、台の下に放り込まれてたので、その先はどうなっているのかわかりませんでした。。
丸々一本でも販売されてるようなので、それを頼めばあの端が食べられるのかな？？（笑）
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
—————————————————————————
住所 ：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店B1F
電話 ：06-6348-8631
営業時間 ：10:00～20:00（百貨店に準じます。）
定休日 ：百貨店に準じます。
Webサイト：http://clubharie.jp/b-studio/index.html
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。