麺屋 極鶏 - 評判どおりの濃度
京都市左京区
2013年76杯目(今年1回目 通算1回目)
この日、金曜日はまた一乗寺近辺での仕事。約束の時間は14時でしたが、少し早めに到着。そちらでの作業もほとんど時間もかからず、ひょうし抜けするぐらいサクッと終わりました。
時刻を見ると14時10分頃。一乗寺でも有名なあのお店にまだ間に合うなあと思いつつ、車を走らせ前まで行ってみると、行列も無く、コインPも開いている!
早速お店北側のコインPに停めることにしますが、このPの奥の2台分は歩道の縁石があって、真ん中に車が停まってると、ちょっと停めづらいので注意が必要かな。。停めにくいところに車を停め、歩いてスグに到着。
麺屋 極鶏
こちらの前は何十回と通過してますが、いつも行列で諦めていました。しかし、ここのところ、同じように前を通ってましたが、この時間帯に通ると行列がない。。。
今回は仕事も終わった後だったので、このチャンスしかないと思い訪問してみました。
店内に入ってみると先客カウンターに3名とテーブル席に2名。後客は1名と意外な程少ない印象です。(中待ちもゼロ)カウンター席に座りメニューを確認。
メニュー
メニューは多くのかたが訪問されてるので、ご存知だと思いますが、デフォが「鶏だく」。それ以外に「赤だく」、「黒だく」、「魚だく」があります。価格は全部同じですね。サイドには「玉子かけごはん」。
今回はやはり初訪なのでデフォを選択。待つ事5分ぐらいでラーメン到着しました。
鶏だく 650円
見るからに濃厚そうな一杯。具材はチャーシュー、青ネギ、白ネギ、メンマに一味。
チャーシュー
赤身部分が多めのものが1枚。大きくはないですが価格を考えるとこれくらいかと。食感は柔らかですが、味は染みてたかどうか、スープのほうがインパクトあるので忘れました。。。
麺とスープ
麺は細くも無く、太くも無くに感じます。プツンとした食感でまずまず。
スープは本当にドロドロでポタージュスープのよう。しかし意外にクドいと感じず、個人的にクドいと思うギリギリのラインでした。ただ、ちょっと塩気は強めに思いましたが、あまり塩気が無いとこのスープはボヤけてしまいそうです。
メンマ
極太のものが2本。コリコリした食感も残っており、こちらは食べ応えがありました。
評判どおりの濃度
ようやく訪問出来たこちらのお店。
評判どおりの濃度のあるスープでしたが、意外にスルスルと食べられました。インパクトは十分でご飯と一緒に食べたいですね。
また、今回のようなチャンスが来たら、他の3種類のどれかと玉子かけご飯かな。
お気に入り度:★★★☆☆(3.7)
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住所 :京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7
電話 :075-711-3133
営業時間 :11:30~14:30 18:00~スープ売り切れ
定休日 :月曜日
Webサイト:
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