ラー麺 陽はまた昇る - つけ麺はまだ提供されていません
京都市伏見区
2013年61杯目（今年2回目 通算4回目）
この日は2月終わりに聞いていたメニューを食べにこちらへ訪問。４月から「つけ麺」をされると聞いていたので、期待しながらお店へ入りました。
先客６名の後客2名。カウンター席に座り、早速聞いてみます。すると残念なことに、まだ、つけ麺の販売は開始されてないようです。色々と事情があるのでしょうね。。まだ、いつになるか未定のようでした。気を取り直してメニューを確認しますが内容は変わっていません。
メニュー（前回訪問時撮影分）
前回唐揚げ3個のセットにして、かなりお腹一杯になった記憶があるので、今回は少し少なめで。
しょう油(大) 800円
見た目は相変わらず綺麗です。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ。それと海苔と味玉となってます。
チャーシュー
チャーシューはレアです。以前もそうでしたが、香辛料が効いてるように思います。以前は2枚だったと思いますが、今回は3枚に増量されたのかな？？
麺とスープ
麺は太めのエッジの効いた平たい麺。このタイプは個人的に好きなので、大盛りにしてみました。大盛りだと量もちょうど良いですね。
スープは豚骨醤油。少しトロミも感じ塩気は以前に比べると、優しい目になっている気がします。
味玉
デフォで半個付いてます。味もしっかり付いており、黄身の味がいい感じ。
唐揚げ
この日は唐揚げ１個セットにしました。しかもご飯抜きで。いつもどおり１個がデカイです。下味もしっかりついて何も付けなくてもOKかと。
セットは唐揚げの個数によって価格が違い、ご飯も大中小から選べますが、ご飯無しも選択でき、それだと50円引きとなるようです。
つけ麺はまだ提供されていません
１ヶ月ほど明けて訪問したコチラ。「つけ麺」が出てるかと期待しながらの訪問でしたが、残念ながらまだ提供されてませんでした。今後出る事に期待して待とうかと思います。
個人的な印象ですが、ラーメンのほうも、オープン時に比べるとバランスが良くなっているように感じました。また寄ります。
お気に入り度：★★★☆☆(3.8)