本格手打ちうどん 大河 - 梅の酸味がアクセントのぶっかけ

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー大河,天ぷら,ぶっかけ,過去記事

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京都市伏見区

 
この日は夕方から左京区での仕事。出発まであまり時間が無いのと、雨も降ってきたのでいつものお店へ。2週間に一回ぐらいの定期訪問となってます。

店内に入ってみるとカウンター席がすべて空いてたので、そちらへ着席しました。カウンターってこちらの仕事がよく見えますね~何を注文しようか迷っていると、本日のランチはこれでした。

 

本日のランチ

本日のランチは冷たいのが「梅おろしぶっかけ」。温かいのは「水菜のみぞれうどん」で、それぞれ人参とさつまいもの天麩羅が付いてます。

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価格はリーズナブルなんで「大盛」も追加して、今回はこれにしてみました。

 

梅おろしぶっかけ(大盛) 800円

大盛にしましたが、器はそれほど大きくありません。いつも通りちょこっとご飯も付いてます。具材は天麩羅とネギ、大根おろしに梅肉。

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うどん

この日のうどんはいつもよりコシが強い感じがしました。表面の柔らかさは変わらない印象。

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天麩羅

天麩羅は人参と薩摩芋。鶏天はサービスかと。薩摩芋は普通でしたが、人参の甘さには驚きました。

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しいたけ佃煮

数量限定で売られてのですが、大将に聞いてみると、あと5つぐらいはありますとのことなので買って帰りました。色からしてちょっと醤油辛いのかなっと思いましたが、全然辛くなく、山椒が効いてちょうど良い塩梅。酒のつまみにいいですね。

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梅の酸味がアクセントのぶっかけ

今回の梅おろしぶっかけ。梅の酸味がアクセントになってるのが好印象。相変わらずのうどんでしたので、また食べたくなったら訪問します。

ありがとうございました。

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.6)

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住所   :京都市伏見区深草西浦町7-45-1
電話   :075-641-4877
営業時間 :[平日]11:30~14:30 18:00~21:30
      [土日祝]11:00~14:30 18:00~21:30
定休日  :火曜日
Webサイト:http://ameblo.jp/taiganooudon
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