京都市上京区

2012年250杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は左京区白川通付近での仕事。

しかしこの日は寒いです。しばらく外にいるだけで、手がかじかんできました。。。仕事の終了が15時を過ぎそうだったので、事前に帰り道にある通し営業をピックアップしておきました。その中で向ったのはこちら。

 

元祖 ラーメン大栄

こちらは支店になるのかわかりませんが、南区にある本店に1年半程前に行ったことがあります。

寒いのでそそくさと店内に入ると、先客ゼロの後客1名。カウンター席に座りメニューを確認しようとすると、メニューは背後の壁にしかありませんでした。(ちょっと見にくい。。)

基本的にはラーメン(しょうゆ、みそ)と、それのチャーシューメンなど。定食は焼飯定食があったかな。

20121219-01

この日は寒いので「みそ」にし、焼飯も食べてみたいが、今回はチャーシュー麺でいくことに。しばし待つとラーメン到着。

 

チャーシューメン(みそ)850円

このどんぶりはすり鉢になってます。その丼にスープが見えないぐらいのチャーシューが。ここのチャーシューの量は多いのは知ってましたが、改めてやはり多いなあと感じました。それと真ん中にはネギとモヤシです。

20121219-02

 

チャーシュー

チャーシューは調理する直前にスライスされてました。脂身が多めの部分で、味付けはそれほど濃く無く、柔らかい食感で食べ応えは十分です。

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麺とスープ

麺は細めで少しカタメの印象。モチっとした食感もあったかな。

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スープは豚骨ベースでしょうか。味噌の味はしますが、良く見かける風味です。寒い時には味噌は温まりますね。

 

店内

L字型のカウンター席と奥にテーブルが1卓あります。

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食べ応えと満足感のあるチャーシューメン

オーソドックスなラーメンですが、チャーシューの量もかなりあり、食べ応えと満足感のあるラーメンです。

入る前は冷えきった体でしたが、味噌味のラーメンを食べ、出る時は寒さもあまり感じず、駐車場まで歩く事ができました。京都では定番の一杯ですね。

あ、そう言えば卓上の「辛ニラ」使うの忘れてました。。。


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お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

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住所   :京都市上京区河原町丸太町上ル出水町275 1F
電話   :075-211-7196
営業時間 :[月~金]11:30~21:00 [土]11:30~20:00 [日・祝]11:30~15:00
定休日  :不定休
Webサイト:
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