マウンテン - 価格が高いので。。
京都府福知山市
福知山市街に入る前にラーメンを食べた後、まだ夕方の仕事には少し時間があったので、前から気になっていたお店に向う事に。お店前からは福知山城が良く見えますね。
前日に降った雪もまだ残ってます。
マウンテン
ここに来たかった理由は、こちらのパティシエさんが、「ワールドチョコレートマスターズ2007」の、フランスパリ世界大会で総合優勝され方と聞いてたからです。
正直、私はこの「ワールドチョコレートマスターズ」が、どのくらいの権威があるのかは知りません(笑)単なるミーハーな感じだけで、行ったことは先にお詫びします。。。
では、早速店内に入ってみると、先客3名ほどで後客も1名。休日などはかなりの人が入っていると、地元の人に聞いてはいましたが、平日の夕方ではそれほどお客もいません。
店内に入って目の前は、通常のスイーツのお店という感じですが、左手奥のほうへ行くと、まるで宝石店のような雰囲気になっていました。
チョコレートたち
チョコレートが綺麗に並べられ、ショーケースの中に収まっています。かなり値段は高い印象ですが、せっかくなので2点購入してみました。
杏と塩 1575円
こちらがお店の看板なのでしょうか?値段の下には、「ワールドチョコレートマスターズ2007 受賞作品」とあります。箱からして高級な印象ですね。
フタを開けてみるとこんな感じです。
中には小さめのチョコレートが5個入ってます。肝心の味のほうですが、杏の甘みのような、酸味のような微妙な風味が良く、そこへ塩の小さな粒がアクセントになってました。塩気に弱い嫁さんは、ちょっと塩辛いと言ってましたが。。。
そしてもうひとつは、
マカロン 5個セット 1280円
種類も豊富で17か18種類ぐらいかな。その中から好きな5個を選択できます。どれを選んで良いか分からないので、お店の人に「人気がある5種類を」と注文。
箱を開けてみると、さらにマカロンが箱に入ってます。。。
これを出してみるとこんな感じです。
さすが店員さん。色んな色があり、華やかな感じですね。
今回選んで貰ったのは下記の5種類。
「グレナダ」
「マッチャ」
「ブラッドオレンジ」
「ガーナ」
「ストロベリー」
それぞれの風味がしっかりしており、食感は皆同じで、しっとりしたクッキーのような感じでしょうか。
外のクリスマスケーキメニュー
価格は1500円くらいから、6000円くらいとなってます。幅広い価格帯ですが、こちらのクリスマスケーキも人気があるようです。
価格が高いので。。
チョコレートの世界大会総合優勝パティシエの作品。
確かに発想も凄く良く、美味しいチョコレートでした。しかし、価格は高い。。。
手みやげ用としては良いかもしれませんが、これは普段に食べる事はできないですね。。。
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)
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住所 :京都府福知山市堀今岡6 ゆらのガーデン
電話 :0773-22-1658
営業時間 :10:00~19:00
定休日 :水曜日(祝日の場合は営業)
Webサイト:http://www.naomi-mizuno.com/
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