美渓 - 山の中のラーメン店

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー醤油,美渓,過去記事,カレー丼

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京都府南丹市

2012年224杯目(今年1回目 通算1回目)

 
【閉 店】しています。ご注意下さい。
 
この日は休日ですが、京都の中部ほどに位置する美山での仕事。なかなかこの地域での仕事は入らないのですが、後何回かは訪問することになりそうです。

 
まわりを見てみると、山も少しづつ色付き始めてますね。

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気温も10℃ぐらいとちょっと寒いです。今日の現場に入る前に、こちらのお店に寄ってみました。

 

美渓

古民家をアレンジしたというコチラ。オープンして1年半ほどで外観はまだ綺麗です。早速中へ入ってみると、休日ということもありなかなかの賑わい。バイクでツーリング中のお客さんが多いでしょうか。

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店内にはアンティークなものも並んでます。薪のストーブのようなものもありました。

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ではテーブル席に座りメニューを確認。

 

メニュー

ラーメンがメインのようですが、カレーやハンバーグもあります。また冬季にはこの土地らしく、「猪」の鍋なども。今回はラーメンとカレー小丼のセットをオーダー。20分ほど待たされましたが、ラーメンが到着。

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ラーメン 750円

陶芸家がひとつひとつ手作りされたという、大きめの器にチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルな具材が入ってます。

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チャーシュー

枚数は1枚ですがサイズは大きめ。味付けはそれほど濃くはないですが、食感は柔らかく、かなりいい感じです。

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麺とスープ

麺は細麺。何も言わなくでもカタメで提供されました。ザックリした食感で博多の麺のイメージでしょうか。

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スープは豚骨、鶏ガラだとは思うのですが、それほどどちらも主張している感じはありません。アッサリ目のスープです。何かは分かりませんでしたが、ちょっとだけ変わった風味がしました。私には判別不可能です(笑)

 

セットのカレー小丼

こちらもまずまずの印象。具材などはかなり柔らかくなってますね。辛さはそれほどでもありません。

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店内

入口入って左にはカウンター席。右側は大部屋となっており、そこにテーブルが4卓ほど。奥にもまだ席があるようでしたが未確認です。落ち着いた良い雰囲気のなかで食事ができます。

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山の中のラーメン店

山の中のラーメン店。座敷は雰囲気も良く、くつろげます。ラーメンのほうはアッサリ目で、老若男女でも食べられそうなものでした。

自然が多い中で食べるラーメンも良い物ですね。

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.4)

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住所   :京都府南丹市美山町安掛寺ノ下8-3
電話   :0771-75-1539
営業時間 :土日祝11:00~20:00(L.O) 平日11:00~14:00 17:00~20:00(L.O)
定休日  :木曜日・第3水曜日
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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