チャブトン 京都ヨドバシ店 - 期間限定のベジポタらぁ麺
京都市下京区
2012年197杯目（今年6回目 通算11回目）
この日はいつものように京都ヨドバシへ仕入れに。お昼はここで取るかどうかは、あのお店に新しいメニューがあるかどうかです。お店前まで行ってみると、「ありました」！
限定のメニューです。
今回は「ベジポタらぁ麺」となっています。お店前にチラシが置いてあったのですが、このチラシに無料クーポンが着いてます。ご飯か味付玉子かアイスが無料になるようです。
早速店内に入ってみると４割ぐらいの入り。後客も4,5名でしょうか。もちろん限定を注文。無料で味付玉子も付けてもらいました。
ベジポタらぁ麺
具材はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプル。ブラックペッパーのようなものが、かかっています。
チャーシュー
大きめの巻きバラチャーシューが1枚。ホロホロと柔らかく、なかなか。
麺とスープ
麺は細麺でザックリした食感。
スープはベジポタというだけあり、少しザラザラした感じがあります。トロッとしており、味はそれほど濃くないですが、個人的にはこれくらの濃度が好みでしょうか。
味付玉子
サービスで付けてもらったものです。丸々1個入ってました。味付玉子とのことですが、私には普通のゆで卵としか思えません。
味変小皿
別皿で味変調味料が付いてきます。奥のほうは辛味肉のようで、これを入れるとベジポタスープに辛味プラス。
もうひとつはカレー粉のようでした。個人的には最後のほうで入れるほうがいいでしょうか。カレーの味がちょっと強くなる印象。
替玉
こちらでは細麺の場合は替玉無料です。これはありがたいシステムですね。替玉はバリカタでお願いしましたが、それほど硬くはなかったです。
期間限定のベジポタらぁ麺
前回訪問したときは「限定」が無く、通常メニューを食べたましたが、今回は食べることが出来ました。
ペジポタと付くものはつけ麺で食べたことがありますが、ラーメンで食べるのは初めてでしょうか。でもクド無く、キレイにまとまっているように思います。冬季限定とは書いてなかったので、また別に限定が出るのかな？？
替玉が無料で、味付玉子まで無料だと、かなりお得感はありますね。次の限定を楽しみにしてます。
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住所 ：京都府京都市下京区東塩小路地町590-2 Kyoto-Yodobashi内6F
電話 ：075-354-8166
営業時間 ：11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
定休日 ：
Webサイト：http://www.chabuton.com/index.html
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