越後秘蔵麺 無尽蔵 しんはま家 - 変わったものも意外に悪くない
滋賀県草津市
2016年ラーメン256杯目（今年1回目 通算2回目）
この日は昼から滋賀の方へ。イオンモール内での予定でしたので、現場に入る前にお昼を食べてしまおうとこちらへ向かうことにしました。
越後秘蔵麺 無尽蔵 しんはま家
前回ここへ来たのは1年以上前。イオンでは良く見かけるチェーン店です。時刻は13時前。入店してみると先客の入りは6割ぐらいと空いており、後客もありますが満席にはなりませんでした。
では、メニューを確認しますが、今回はレギュラーでは無く、別メニューのものに絞ってみました。
別メニューは3種類ほど
別メニューは3種類ほどあり、下記写真のふたつの他には「きのこ」がありましたが、撮り忘れました。。
他のふたつは「生姜醤油焼豚麺」と「クリームチーズトマトらーめん」。生姜の方は過去に食べたことがあるような記憶があったので、今回は私的あまり食べない感じの「チーズトマト」を注文してみることに。待つこと8分ほどでラーメンの到着です。
クリームチーズトマトらーめん
メニュー写真とそれほど変わらない感じでの提供です。具材はベーコン、サニーレタス、パプリカ、そして下に敷かれたスライスチーズ。
豊富なトッピング
トッピングは前述通りで、この中で良かったのはチーズとベーコン。チーズはスライスされたもので、一般的に売られているとろけるチーズ？のようなものでしょうか。スープの熱で段々と溶けてスープに馴染んでくるのが良い感じ。ベーコンは食べ応えと香ばしさを出しています。パプリカは要るかな？
麺はモチっとしたやや太いタイプ。スープのベースはわかりません
麺は注文時に細麺か太麺のどちらか聞かれましたので太麺でお願い。やや縮れた麺は茹で加減がちょっと柔らかめのためかモチっとした食感。
スープのベースは何なのか私にはわかりませんでした。しかし溶けたチーズとトマトの酸味のバランスも良く旨みもあるので、なかなか良い印象です。
追い飯でリゾット風に
追い飯も80円であったので注文。80gとのことで茶碗に軽く一杯くらいの量だったので、スープは飲んで量を調節。放り込んでみましたが、まだちょっと多かったかな（笑）この追い飯リゾットは私的にかなり好み。チーズをもう1枚追加して良いかもしれません。
変わったものも意外に悪くない
今回食べあクリームチーズトマトらーめん。私の中では「キワモノ」の部類に入る？（すいません）タイプのラーメンですが、チーズとトマトの風味が良く、こんな変わったものも意外に悪くないなと思える一杯でした。特に追い飯リゾットが好印象でしたが、最後にちょこっとだけ食べるのが良いのかもしれませんね。ただちょっと価格は高いかな。。
お気に入り度：★★★☆☆(3.2)
伏見のラーメン店データ
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住所 ：滋賀県草津市新浜町300番地 イオンモール草津
電話 ：077-599-5118
営業時間 ：10:00～23:00
定休日 ：無休
Webサイト：http://www.kitakata.co.jp/mujin/
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