中華そば 殿 加茂店 - コッテリ+脂身チャーシューはキツカッタ。。

2024年3月17日京都府木津川市,管理用カテゴリーチャーシューメン,過去記事,殿加茂

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京都府木津川市

2012年175杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は急遽、笠置町の現場へ行く事に。そちらでの作業が終了したのも14時過ぎ。。。帰る途中の加茂町にあるこちらに寄ってみました。

 

中華そば 殿 加茂店

こちらのお店、滋賀県の大津市でも見た事があります。あちらが本店なのでしょうか?駐車場はパチンコ店と共用なので、タップリ停めるスペースはあります。

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ラストオーダーが14:30とのことで、ギリギリで入店。入って奥が厨房となっていて、その前がカウンター席。窓側にテーブル席が4つぐらいだったでしょうか。テーブル席に座りメニューを確認します。

 

メニュー

基本は4種類。デフォである「殿」とスタミナ。それからあっさりとつけ麺も。「殿」と「スタミナ」にはチャーシュー麺もありますね。今回は見た目だけでこちらを注文してみました。

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スタミナチャーシュー 880円

見た目で選択したのですが、かなり見た目もスゴいです。。。まっかっか(笑)しかしこの唐がらし、全く辛くありません。最初は少しだけピリッとしたような気がしますが、最後のほうはただの赤い粉でした。。。

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チャーシュー

チャーシューも真っ赤に染まってます。裏返してみると本来のチャーシューが分かりますね。脂身の部分がかなり多いでしょうか。丼のまわりに7枚ぐらいはあったと思います。

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麺とスープ

麺は細めで特に印象はありません。多分赤色に気を取られていたと思います(笑)

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スープはかなりのこってり。最初は魚介の風味をかなり感じますが、途中で分からなくなりました。コッテリ度で行くと個人的には天一並の印象。

 

フライドオニオン

デフォはニンニクチップのようですが、臭いのためかフライドオニオンも選択できました。この気配りは良いかと思います。今回はフライドオニオンを選択しましたが、多分ニンニクチップのほうが旨いかと。

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コッテリ+脂身チャーシューはキツカッタ。。

この日は体調が悪いのか、今回初めてチャーシューを1枚残してしまいました。。。(残してしまい大変申し訳ないです。。)でもこのコッテリスープに脂身が多いチャーシューは、正直かなりキツかったです。。。チャーシューでは無く、通常のスタミナにすれば良かったかもしれません。

また体調が良ければ再訪して、確かめてみよう思います。

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.0)

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住所   :京都府木津川市加茂町大野北出畑38
電話   :0774-76-3391
営業時間 :[月~金] 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~24:00(L.O.23:30)
[土・日・祝] 11:30~24:00(L.O.23:30)
定休日  :不定休
Webサイト:http://www.ramen-tono.com/
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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