日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味を食べてみた（日清食品）

2017年1月14日2024年3月17日カップ麺,管理用カテゴリーラ王,フカヒレスープ味

 
2017年インスタント食品1品目

 
本日はちょっと変わった趣向？で珍しくインスタント食品を書いてみました。「おいおい、コンビニ飯に続いてカップ麺までかいな」と思われた場合は読み飛ばして下さい（笑）

今回、正月にコンビニに入った時に目についたこちらが気になったので購入しました。しかし暫く食べずに放置していたものを最近ようやく食べたのでちょっと記事に。買ったのはこの商品でした。

日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味

「ラ王」と言うと私も若い頃に食べた記憶があるのですが、ネットで調べてみると初代ラ王の発売開始は1992年。”生タイプの麺”だったと思いますが、私的にはあまり好みではありませんでしたのでずっと食べるのが遠のいていました。

その初代ラ王も2010年には販売終了。しかしスグに次世代ノンフライ麺を使用した2代目が販売開始され現在に至ります。そして日清食品のHPを見てみると「自分へのご褒美に贅沢したい! そんな時、PREMIUMなラ王を。」と言うフレーズの元に販売されたのがこの「日清ラ王PREMIUM」。

最初のPREMIUMは2016年10月31日に「日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨」として販売が始まったようで、残念ながら私は食べていません。そして今年に入って新たに販売されたのが今回のフカヒレスープ味。普段カップ麺はほとんど食べないですが、どんなものか興味津々で開封してみました。

中には麺と三つの袋が

中には生麺では無く乾燥した麺が入っており、かやく、液体スープ、調味オイルの三つの袋も。作り方としてはかやくを先に入れ、熱湯を入れた後、液体スープと調味オイルは蓋の上で温めるよう書かれています。かやくは青梗菜、カニ風味かまぼこ、キクラゲ、フカヒレ風具材となっており、フカヒレ風の具材はゼラチン加工品と注意書きがされています。

では熱湯を入れて5分待ち、軽くかき混ぜた後、液体スープと調味オイルを投入して完成です。

完成

液体スープなどが混ざるようにかき混ぜるとかやくがチリヂリになって見た目はちょっと貧相な感じに（笑）青梗菜やキクラゲ、フカヒレ風具材などがフカヒレスープらしさ？をほんの少し出している気も。

麺が好印象、スープはトロミがありやや濃いめ

麺は平たい形状でプリモチした感じもあり、お湯で戻すだけの麺にしてはかなり良い印象でしょうか。スープは鶏ベースにオイスターソースも入っているようでなかなかの濃厚さはあります。トロミもあるので余計にそんな風に感じるのかもしれません。

具材が寂しいのは仕方がないか

今回試してみた「日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味」。以前の生タイプに比べると格段に良い印象で、やはりこの麺がウリなんだろうなあと思えました。ただカップ麺なので具材が寂しいのは仕方がないのかもしれません。

そう言えば以前は具材がすべてレトルトで別に温めるようなタイプのカップ麺があったがあれはどこのだったかな？まあそれも微妙でしたが。。

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