はま寿司 草津東矢倉店 - 回転寿司でのラーメンの中では
滋賀県草津市
2017年寿司1軒目（今年1回目 通算5回目）
この日は子供と嫁さんを病院に連れて行かなくてはならず有給を取得。子供は午前、嫁さんは午後からの予定。子供の診察が終わってから子供は元気そうだったのでこちらで昼食を取ることにしました。
はま寿司 草津東矢倉店
（昨年7月の外観画像です）
時刻は12時前。この日は平日だったのでかなり空いています。待ちはもちろん無く、座席も半分くらいしか使用されていない印象でしょうか。いつも休日に来るのでその時は結構入っているイメージしか無かったのと、当然ですが子供連れの客がほとんどいない。。（幼児を連れた家族連れはいますが）
そんなことを考えながら着席して適当に寿司を取ったり、注文したりしますがこちらでは平日は1皿90円（税別）なのでいつもより10円オトク。いつものいくらや烏賊などを食べながら、今回はフェアものも注文してみました。
フェアものの一部
フェアでは鮭、ほたるいか、たこ、さんま、本鮪中トロなどをされているようですが、今回はこの三つを選択。上から「三陸産 銀鮭」、「本鮪 中とろ」そしてフェアものなのか分かりませんが炙り中とろ？だったかな？？
銀鮭は脂は思った程強く無くスッキリと食べられますが、私には通常のトロサーモンとの違いも良く分かりませんでした。。中とろは脂もそこそこあって良い具合なのですが、筋張っていたのが残念。炙りのほうは柚子が皿の上に落ちていたので自分で載せて撮影（笑）いや？好みもあるのでワザと皿の上に置いてあったのかもしれません。これは塩もかるく振ってあるのか、食感も良く脂もそこそこありなかなか良い印象。見ためはもうひとつですが、筋張ってもいませんでした。では、お腹を膨らまし、寿司の量を減らすためにいつものようにラーメンを注文します。
コク旨煮干しラーメン
一部右下のほうが何も無くスープだけのように見えますがレンゲが沈んでいます。いつもの小さめの丼にチャーシュー、味玉、海苔、そして粗く刻まれたタマネギ。価格の割に具材もありますが、チャーシューはペラペラのもので特筆するところは無し。味玉は半個ですが味も染みており良い印象。タマネギも食感のアクセントになり良い感じでした。
スープの方はあっさりですが、煮干しの香りがしっかりとし旨味も感じます。麺もプツッと切れる歯切れの良さもあり、ややカタメに茹でられているようです。
デザートは無しで
デザートは無しでいつものこれを注文。もちろんブラックで頂きました。やっぱり最後にこれは欲しくなりますね。
回転寿司でのラーメンの中では
今回はフェアものも食べましたが、寿司の方の印象は今までと変わらないでしょうか。しかし腹を膨らすために食べた「コク旨煮干しラーメン」ですが、今までいろんな回転寿司で食べたラーメンの中ではこれが一番良かったかも。ただ自分では何が良かったのかは良くわかりません（笑）
煮干しの風味か？それとも刻みタマネギが載っていたからか？、麺の茹で加減がいつもよりカタメだったからか？この辺りに要因はありそうですね。ここのラーメンは好きなんで違うものがまた出ていることを期待しながら来てみようと思います。
お気に入り度：★★★☆☆(3.4)
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住所 ：滋賀県草津市東矢倉一丁目4番6号
電話 ：077-569-4330
営業時間 ：11：00～23：00
定休日 ：
Webサイト：http://www.hamazushi.com/hamazushi/
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