拉麺屋 神楽 大津店 - 辛味噌をプラスした辛か麺

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー豚骨,過去記事,明太子ご飯,神楽大津

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
滋賀県大津市

2012年61杯目 (今年2回目 通算2回目)

 
この日は午前中に滋賀営業所に訪問。お昼になり所長さんとお昼を取ることにし、こちらのお店に向うことになりました。

 

拉麺屋 神楽 大津店

こちらには2月に一度訪問してます。その後に所長さんに「なかなか美味しかったですよ」っと報告すると、それからこちらに行かれて、かなり気に入られたようです。もう10回以上訪問されている常連さんになっておられました(笑)

所長さん曰く、2月に限定であったチャンポンがかなり良かったようですね。でも残念ながら現在はメニューにはありません。以前に訪問したのはお昼大きく過ぎた時間だったため、お客さんはほとんど入ってなかったのですが、今回はお昼時、お客さんも結構入ってます。テーブル席に案内されメニューを確認。

 

メニュー

メニューは前回訪問時と変わっていません。白、赤、辛か麺の3本柱に定番の醤油、塩、味噌。前回は赤を頂いたので、今回は白にしようかと思いましたが、ちょっと辛いものが食べたい気分だったのでコチラに。

 

辛か麺 700円

中央に肉味噌が鎮座されており、その他具にはネギ、キクラゲ、ニラ、チャーシューは入ってないようです。

 

肉味噌

色からして結構辛いのかなと思いましたが、個人的にはそれほど辛く感じませんでした。ピリ辛ぐらいでしょうか。辛いのが弱い方には辛く感じるかもしれません。また赤の時にチャーシューの上にのっていたタレのようなものもかけられています。

 

麺とスープ

麺は前回と同じザックリした食感の細麺。スープは以前のとき豚骨臭はほとんど感じなかったのですが、今回は風味程度ですが匂いがありました。赤で使われているスープとは別なのか、仕込みの具合が違ったのかはわかりません。

 

セットメニュー(明太子ごはん) +200円

プラス200円をして明太子ごはんをつけました。こちらは特筆するとこはなかったです。

 

ニンニククラッシャー

前にあったかは覚えてません。水に浸かったニンニクとクラッシャーが置いてあります。今回は仕事中なんでパスですが。。

 

辛味噌をプラスした辛か麺

辛味噌で辛味が増して良くはありましたが、個人的な好みでは前回の赤楽のほうが良かったですね。スープに関しては今回くらい豚骨臭があるほうが好みです。今の所、赤楽>辛か麺ですが白楽もまた試してみようと思います。

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住所   :滋賀県大津市別保3-2-56
電話   :077-533-4321
営業時間 :11:00~23:00(L.O.22:45)
定休日  :無休
Webサイト:http://karaku.mscol.jp/
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