梅光軒 奈良店 - チャーシューとメンマが印象的
奈良県奈良市
2012年25杯目 （今年1回目 通算1回目）
本日は奈良での会議に参加。会議前に近くでお昼を取ることにしました。検索した結果、こちらのお店が一番近かったので訪問。ちょっと大通りからは奥まった場所にあります。
梅光軒 奈良店
お店横にある駐車場に停め入店してみると、先客５名に後客５名となかなか人気があるようです。早速メニューを確認します。
メニュー
基本はしょうゆ、みそ、塩の３種類で、それを野菜かチャーシューに変更することもできるようです。今回はランチメニューでしおらーめんにしてみました。
しおらーめん 650円
真ん中にネギが盛られ、白い塩ラーメンらしいスープ。ぶっといメンマが入っており、チャーシューは見えていません。
チャーシュー
チャーシューはスープの中に沈んでいました。厚くスライスされたものが３枚。味もしっかりついており、食べごたえも十分。
麺
中細ぐらいで縮れています。何も言わなければ柔らかめで出てきます。硬さに関しては指定が出来るようです。
スープ
浮いている油は少なめで、見た目は薄そうですが旨味もあります。このスープなら野菜があいそうですね。
メンマ
極太のメンマが３本ほど入ってます。柔らかく仕上がっており、味もしっかりとついていました。
イス用ゆかり？？？
もちろん「ライス用ゆかり」です（笑）
店内
厨房の前にカウンター席で、テーブル席は４卓ほどありました。
チャーシューとメンマが印象的
今回のラーメンで印象に残ったのは、チャーシューとメンマ。どちらも量、大きさなど食べごたえ十分で、この価格では満足できるものでした。機会があれば野菜も食べてみたいですね。
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)
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住所 ：奈良県奈良市大宮町7-2-41
電話 ：0742-35-5574
営業時間 ：[平日]11:30～14:00 17:00～23:00 [土・日・祝]11:30～23:00
定休日 ：火曜日
Webサイト：
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