拉麺さわら木 - 価格もがんばって欲しい
京都市上京区
2011年225杯目
本日は上京区の仕事を終えると、15時をまわっていた。この時間を過ぎてしまうと、開いてるラーメン屋さんがグッと減ってしまう。そんな中通しで営業しているお店を検索。こちらのお店がヒットしたので早速向かってみることに。
拉麺さわら木
近くには京都府庁があり、大通りからは少し中に入った道にあるので、車なども少なく割と静かな場所にある。入店してみると店主さんらしき人が、テーブルに座っておられて、慌ててお水をとりに行かれたが、最近こんなパターンが多いような気がする。店内はテーブル席しかないので、テーブルについてメニューを確認。
メニュー
基本は醤油、にぼし、坦々のようだ。定食もありこちらはからあげ、コロッケ、えびが基本。そのなかでこちらを注文してみた。
にぼしラーメン 800円
小さめの上品な器で、ネギ、メンマ、チャーシューと定番の具。煮干しの香りがフワッとする。また、器は熱々で持ってこられた。
チャーシュー
小さく切られたバラが2枚。脂身が多めで味は濃くない。ちょっと寂しい量である。
麺
ストレートの細麺で、ツルッとした食感でスープには合っている。
スープ
煮干しの香りがするスープで、少しトロミがあり時間が経つと、スープ表面には薄い膜が張ってくる。このスープはどこかのお店で食べた記憶がある。
店内
店内にはカウンター席は無く、4人と2人掛けくらいのテーブルが5つ。それと大きなテーブルが1つあり、これがカウンターの代わりになっているようだ。
価格もがんばって欲しい
食べログで訪問されたレビュアーさんたちのレビューを読んでいると、以前よりこのにぼしラーメンも含め、50円ぐらいアップしているようだ。この価格から考えるとやはり割高。店主さんの接客などは悪くなかったので、価格の面でもがんばって欲しいと思う。
お気に入り度:★★★☆☆(3.1)
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住所 :京都市上京区東裏辻町416-1
電話 :非公開
営業時間 :11:00~20:00
定休日 :土曜日
Webサイト:
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