京都府久御山町

2014年ラーメン96杯目(今年1回目 通算2回目)

 
この日は休日。所用で久御山方面へ出かけていました。そちらが終了したのは17時半過ぎ。お昼も食べていなかったのでフラフラ状態。家族で入れそうなお店ということでこちらへ向ってみました。

 

ラーメン横綱 久御山店

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何年も前は仕事途中に結構な頻度で利用していたこちらのお店。最近はチェーン店に訪問することがグッと減ったので、過去の記録を見てみると、前回訪問したのは3年以上前。意外に来ていなかったようです。

時刻は18時前ですが、家族連れなどがどんどん入って来て、ほぼ満席の状態。なんとかテーブル席が空いていたのでそちらへ着席。メニューを確認します。

 

セットメニュー

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セットメニューです。このへんは先日行った南ICも同じメニューだったかと。セットメニューでも良かったのですが、昼食夕食の時間としては中途半端な感じだったので、セットは中止。子供はこのメニューから選択しました。

 

おこさまメニュー

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子供はラーメン+ジュース+ふりかけのセットにポテトまで付けました。。結構腹が減っていたようです(笑)

 

壁に貼ってあったメニュー

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着席した時に気付き、「炙り」という名にかなり惹かれました。ということで私は「炙りチャーシュー麺(並)」、嫁さんは「肉味噌炙りチャーシュー麺(小)」と注文しました。待つ事3、4分でラーメン到着です。

 

炙りチャーシュー麺(並)890円

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具材はチャーシュー、ネギ、モヤシ、糸唐辛子とデフォよりはちょっと凝った感じ。

 

チャーシュー

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脂身多めの部分が5枚。大きさもなかなかあるので食べ応えはあります。しかし、「炙り」と言う割にはスライスしたあとは炙られてないのか、香ばしさはかなり弱め。。上から振りかけられた胡椒のため、ますます香ばしさは分からなくなっています。

 

麺とスープ

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麺はいつもの横綱の麺でしょうか。中細ぐらいでまずまずカタメの茹で加減です。

スープもデフォと同じ豚骨醤油の印象。突出した特徴があるスープではないですが、何故かこのスープも時々食べたくなる時があります。

 

いつもの卓上の薬味

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この日は休みなのでニンニクの袋も使用しました。この豚骨醤油にはニンニクが合う気がしますね。ネギは昔は結構入れていたのですが、最近は何故か全く入れません。なんでだろう??嫌いじゃないんですが。旨味唐辛子は今回は少なめにしておきました。

 

デフォ以外のメニューを食べてみて

デフォのメニュー以外に新しいメニューがあったので注文してみた「炙りチャーシュー麺」。チャーシューの量もなかなかあり、食べ応えもあるのですが、「炙り」感がイマイチ。個人的にはもうちょっとチャーシューは炙っておいて欲しかったです。

横綱もちょこちょこと新しいメニューを出されているので、それはありがたいですね。

 


 

お気に入り度:★★★☆☆(3.3)

 

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住所   :京都府久世郡久御山町大字森小字川端79-1
電話   :075-631-5400
営業時間 :11:00~翌5:00
定休日  :無休
Webサイト:http://www.4527.com/official/top.htm
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。


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