麺屋かがり - 移動するお店

2024年3月17日閉店したお店,管理用カテゴリー豚骨,チャーシュー丼,かがり

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【閉 店】しています。ご注意下さい。

 
京都市左京区

2014年ラーメン97杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は岩倉方面での仕事。そちらでの仕事は少し問題もありましたが終了。時刻は13時40分頃で、お昼をどこで取るか検討。久しぶりに「ゑびす屋」にでも行こうと思い、前まで行ってみますが駐車場は満車。諦めて一乗寺方面へ行ってみました。この方面ではまだ行った事がないお店もありますが、その中で気になっていたこちらへ行ってみる事に。

 

麺屋かがり

この場所、私が知っているだけでも今回で4店舗目。その前もあるようです。こちらのお店は今年1月にオープン。気になりながらもなかなか訪問できずにいました。以前は八幡で、その前は京都市内(だったと思います)で営業されていたと思いますが、上に掲げられた看板だけは以前から引き継がれているようです。

では、早速店内に入ってみると、先客ゼロの後客1名。時刻は14時過ぎです。カウンター席がメインで、4人掛けと2掛けのテーブルが1卓ずつありました。カウンター席奥に着席してメニューを確認。

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メインメニュー?

ラーメンは「豚骨」に「焦がしにんにく黒ラーメン」、このあたりは以前の八幡のお店からあったように思います。それから一番大きく書かれた「つけ麺」。またカウンター上に吊るされたメニューには以前名物だった?「湯葉らーめん」も。ちょっとメニューがあちこちに分かれていて、見にくいので出来ればひとつにまとまっていたらなあっと思います。

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セットメニュー

セットメニューはミニでチャーマヨ、明太マヨ、からあげ丼となっており、200円から250円と価格もまずまず安め。単品でからあげもあるようです。今回は以前の八幡のお店でも食べ逃した「湯葉らーめん」にしようかとも思いましたが、価格が900円と高い。。。セットで食べたかったので、今回は見送りオーソドックスな組み合わせで注文してみました。待つ事5、6分でラーメン到着です。

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豚骨ラーメン 650円

オーソドックスな豚骨の見た目です。具材はチャーシュー、ネギ、材木メンマとシンプル。

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チャーシュー

小さめにカットされたものが3、4枚ほど。脂身、赤身の割合もなかなか良いですが、食べ応えはちょっと少ないかも。味もしっかりと染みており、食感は柔らかです。

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麺とスープ

麺は細麺で、プッツリ食感で好みです。このスープには合っているように思えます。スープは見た目からは最初薄いのかな?っと思いましたが、意外にこってりとしていました。暫くすると表面に膜が貼ってくるタイプで、臭みなどは全くない豚骨スープでした。

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ミニチャーマヨ丼

細かく刻まれたチャーシューとほんの少しのネギがトッピング。マヨネーズもしっかりかけられています。タレは甘めで濃い目ですが、マヨが中和させているような印象。

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移動するお店

以前は京都市内?(西大路五条近辺だったかな?)、そして八幡市へ移転。さらに今回は一乗寺へ移転したこちらのお店。お店は移動していますが、メニューなどはそれほど大きく変わっていない印象です。今回食べた豚骨もそこそこ濃度もあり、もの足らなさなどはそれほど感じませんでした。普通にお昼の食事としては満足できる価格とラーメンだと思います。以前も食べ逃した「湯葉ラーメン」。一度は食べておこうかな。。

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住所   :京都市左京区一乗寺宮ノ東町51-7
電話   :075-275-0574
営業時間 :11:30~14:30 17:30~21:30
定休日  :無休
Webサイト:
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