京都塩元帥 - どんぶりを受け取ってきました
京都市下京区
2014年ラーメン147杯目（今年4回目 通算17回目）
先週の土曜日にあるものの受け取りをしようとしたのですが、あまりに混んでいたため断念。平日に行こうと思い、遠方の帰りでしたが、再度こちらのお店へ行ってきました。
京都塩元帥
時刻は16時過ぎ、お客は入っていますがそれほど多くはありません。受け取るだけでは悪いと思い、せっかくなのでオヤツがわりにこちらのラーメンを注文。いつもは数分で到着するのですが、今回は何故かちょっと時間がかかり（10分ぐらいかな？）ラーメン到着です。
天然塩ラーメン
こちらではほぼすべてのラーメンは食べましたが、やはりこれが一番好みかも。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、菊菜？、糸唐がらしとなっています。また、どんぶりも熱々です。
大きな巻きチャーシュー
いつもながら大きな巻きチャーシューです。ホロホロと柔らかく厚みもあるので、食べ応えは十分。チャーシューメンにするとこれがプラス2枚だったかな？
コシのある麺と旨味のあるスープ
麺は平たく細めですがしっかりとコシも感じます。この麺もやはり好み。スープは少しオイリーな印象ですが、旨味もしっかりとあります。今回は柚子の風味はそれほど強くありませんでした。
どんぶりを受け取ってきました
受け取りをしようと思っていたのは「関西らぁ祭 京都ラリー」のALLビンゴ達成者が貰えるどんぶりです。受け取ってから一応割れていないか確認。通し営業で受け取りもしやすいので、やはりここを最後にしたのは良かったかと。勝手に安っぽいどんぶりなのかなあっと思っていましたが、意外にしっかりとした感じです。これで今度ラーメンでも食べてみるかな（笑）
お気に入り度：★★★☆☆(3.8)
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住所 ：京都市下京区西七条名倉町34-2
電話 ：075-316-3580
営業時間 ：11:00～24:00
定休日 ：無休
Webサイト：http://shiogensui.com/
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