2018年5月19日京都市伏見区喝采, チャーハン, 台湾ラーメン, 過去記事

  京都市伏見区 2011年22杯目   台湾ラーメン 700円 スープは豚骨ベースか?麺は中太ストレート。チャーシューが一枚と台 ...

2018年5月19日京都市伏見区魚介, チャーハン, スープ食道宝, 過去記事

  京都市伏見区 2011年20杯目   黒潮ラーメン 800円 スープは品書きにあるように鯛の骨を溶けるまで煮込んだものというこ ...

2018年5月19日京都市伏見区鶏豚骨, 酒粕, 玄屋

  京都市伏見区 2011年16杯目   スープは下記のとおり、鶏ガラと豚骨をベースに醤油と酒粕で味付けとある。   酒 ...

2018年5月19日京都市伏見区チャーハン, 過去記事, 味苑, ジャージャン

  京都市伏見区 2011年12杯目   ジャージャン麺 四川料理らしく辣油がたっぷり。麺は中細で柔らかめ。味付けされたひき肉がの ...

2018年5月19日京都市伏見区豚骨, 希望軒新堀川, 過去記事

  京都市伏見区 2011年8杯目   希望軒 とんこつラーメン 700円 スープはトンコツで少しトロミがある。麺は細麺。薄切りの ...

2018年5月19日京都市伏見区豚骨, チャーハン, 過去記事, 大黒本店

  京都市伏見区 2011年6杯目   ラーメン 470円 スープはトンコツベースの醤油味であっさり目。麺は中細のストレート。具は ...
 
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