2018年5月19日京都市伏見区鶏豚骨, 酒粕, 玄屋

  京都市伏見区 2011年16杯目   スープは下記のとおり、鶏ガラと豚骨をベースに醤油と酒粕で味付けとある。   酒粕拉麺 7 ...

2018年5月19日京都市伏見区チャーハン, 過去記事, 味苑, ジャージャン

  京都市伏見区 2011年12杯目   ジャージャン麺 四川料理らしく辣油がたっぷり。麺は中細で柔らかめ。味付けされたひき肉がのっている。 ...

2018年5月19日京都市伏見区豚骨, 希望軒新堀川, 過去記事

  京都市伏見区 2011年8杯目   希望軒 とんこつラーメン 700円 スープはトンコツで少しトロミがある。麺は細麺。薄切りの柔らかいチ ...

2018年5月19日京都市伏見区豚骨, チャーハン, 過去記事, 大黒本店

  京都市伏見区 2011年6杯目   ラーメン 470円 スープはトンコツベースの醤油味であっさり目。麺は中細のストレート。具は薄切りのチ ...