手しごと讃岐うどん 讃々 - 剛麺を想像していましたが

2024年3月17日うどん,管理用カテゴリー讃々,兵庫県川西市

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兵庫県川西市

2014年うどん25杯目(今年1回目 通算1回目)

 
この日は久しぶりにキノ君との同行で、また若手のU君とも一緒に兵庫県川西市での仕事となりました。川西市へ入ったのは12時半頃。次の予定まで少し時間があったので、先にお昼を取る事に。めぼしいラーメン店はなかったので、事前に検索しておいたこちらのお店へ向ってみました。

 

手しごと讃岐うどん 讃々

時刻は13時前で、お店に入ってみるとどうやら満席。外で暫し待っていると5分もしないウチに席が空いたので店内へ。お昼時と言う事もありますが、やはりお客は結構入っている様子。

それと駐車場ですが、この辺りは商店街になっており商店街の専用駐車場が、お店から東へ少し行った道路の北側にあります。未確認ですが、お店の裏側にも少しあるようで、そちらからもお店へ入れるようです。では3人で席についてメニューを確認します。

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メインと定食、オススメメニュー

オススメはつけ麺のようで肉、ホルモン、辛味噌、辛味牛などがあり、通常のうどん、ぶっかけ、カレーやざるなどもあります。定食も充実しており、大盛は100円プラスでダブルは150円プラスとなっています。ひやかけがあったらなあっと思いましたが、訪問時にはやっておられないようでした。

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こちらも気になります

お店前にもカレーの看板があったので、こちらもかなり気になる一品。セットもあるようでしたので、これとかなり悩みましたが、今回はやはりオススメで一番人気と書かれたこちらを注文しました。

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肉つけ麺+ぶっこみメシ

肉つけ麺は冷たいのと温かいのが選択出来ます。うどん自体を他のお店と比べてみたいので今回は冷たいのをチョイス。それに50円のぶっこみメシを付けてみました。

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肉がタップリのつけ汁

具材はタップリの豚肉とネギ、胡麻などで、少し甘辛いつけ汁となっています。味は少し濃い目ですがそのまま飲めない事もないように思います。

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もっちりした食感のうどん

うどんは良く食べる「大河」と比べると少し太めですが、讃岐うどんとしては少し細いのかな?最初はかなりのコシの強さを想像していたのですが、意外にモッチリ食感で柔らかさを感じます。モッチリ感は「大河」のほうが強い印象です。量は並だとちょっと少ないかな。

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最後はぶっこみメシで〆

最後は残ったつけ汁にご飯を放り込んで〆。少し濃い目で豚肉の旨味が出たのつけ汁がご飯に合いますね。スルスルとお茶漬け風に頂きました。

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剛麺を想像していましたが

お店に入る前はコシが強い「剛麺」を想像していましたが、意外にモッチリとした柔らかさのある麺でした。オススメが「つけ麺」というだけにうどんはモッチリと柔らかいほうが、やはり合うのかな?個人的には「冷や」はモッチリ食感のうどんのほうが好みなので今回は美味しく頂きました。

 

 
お気に入り度:★★★☆☆(3.5)

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住所   :兵庫県川西市緑台2-2-121 多田グリーンハイツ商店街内
電話   :072-792-8887
営業時間 :11:00~14:30 18:00〜22:30
定休日  :[月~木]11:00~15:00 [金・土・日・祝]11:00~14:30,17:00~20:30
Webサイト:
※これらの情報は記載時時点のものです。変更されている場合があります。

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Posted by masa