
魁力屋で一番好きなスープとは?自分の嗜好で勝手にランキング。
【京都市南区】【ラーメン】
この日は休日出勤してトラブル解決の現場へ。難敵でしたが色々調査した結果、恐らく解決したと思われる(ハズ)ので現場を後にしました。時刻は16時近くになっており、遅い昼飯を食べようと(最近はこればかり)、この時間でも開いているいつものこちらへ向かうことにしました。
この日は休日でしたがこの時間帯では平日と変わらず空いていますね。ではまずはタブレットでメニューを確認します。
自分自身に向けてにもなりますが、ここで一度整理しておくと魁力屋のラーメンにはスープの種類で分けると下記のようなものがあります。
スープの種類 | トッピングメニュー等 |
---|---|
特製醤油 | 九条ねぎ、味玉、肉入り、全部のせ |
コク旨 | 味玉、全部のせ、辛ネギ |
みそ | 味玉、野菜、全部のせ |
辛みそ | もやし、味玉 |
京都漆黒醤油 | 味玉、全部のせ |
レギュラーメニューのスープは上記の5種類が基本となりますが、これ以外にも限定等で様々なタイプのラーメンも提供されています。私自身は一応すべてのスープを食べているため、今回は一度個人的なスープの好みの順位を付けてみよう思いました。あくまで私の嗜好に基づくものなんでご了承ください(笑)
第5位:みそラーメン
2024年12月に食べた「みそ味玉ラーメン」です。味噌の風味はもちろんしており、背脂がしっかりと浮いているのは魁力屋らしさを感じます。甘みのようなものを感じるスープが特長です。
第4位:辛みそラーメン
2024年6月に食べた「辛みそラーメン(大 辛さ増し)」です。基本のみそに辛味をプラスされたもので、少し甘みのある味噌よりも個人的に辛い方が好きなんでこちらを4位としました。”辛さ増し”は無料で行えました(食べた当時時点では)が、現在は未確認。
辛さ増しは”増し”くらいならと軽い気持ちでやってみましたが、これが意外に辛い。そんな中でも味噌の風味はしっかりと感じられ、何故かセブンイレブン定番であるタンメンのカップ麺を思い出しました(笑)
第3位:特製醤油ラーメン
2024年5月に食べた「特製醤油九条ねぎラーメン(並)」です。魁力屋の基本となるラーメンで、鶏ガラ醤油に背脂がしっかりと浮いた定番の一杯。来来亭と比較すると醤油ッ気は少し優しめに感じるのは私だけ?一味のピリッとした辛味がアクセントになっています。
第2位:京都漆黒醤油ラーメン
2025年1月に食べた「京都漆黒醤油全部のせラーメン(並)」です。結構前に期間限定商品だったのがいつの間にやらレギュラー入りした記憶があります。その名の通りに真っ黒なスープが特長で、京都の老舗ラーメン店を彷彿させる黒さです。ただ醤油辛さは全く無く、通常の特製醤油よりやや濃いめに感じるくらいで、個人的には特製醤油よりもこちらの方が好み。
第1位:コク旨ラーメン
そして第1位は今回食べた「コク旨ラーメン」。以前はどちらかというと特製醤油の方が好きだったんですが、こちらの方が濃いめでニンニクとの相性がかなり良く、現在ではこれが一番好みとなっています。
スープは特製と同じ鶏ガラベースながらタレが違い、豚の旨味をプラスされたものを使用。ベースは同じ鶏ガラでも特製とは違った風味と見た目になっています。にんにくの風味がしていますが、卓上にあるすり下ろしにんにくを投入するとさらに旨くなる印象。にんにくとの相性が良いスープだと思います。
今回は私の嗜好で勝手にスープ別のランキングを付けてみました。もちろん人の好みは千差万別なんでこれに当てはまるかどうかはまた別の話。それよりもこれだけの種類のスープを提供され、万人にも満足できるような形にされているのはやはりチェーン店の強みなのかもしれません。
今回のランキングはこのようになりましたが、私自身の嗜好や思考は年齢等で変化しますのでまた変わるでしょうね(笑)
最後にタブレットに予告があったので記載しておきます。この記事を公開する予定の2025年1月22日より「野菜たっぷり塩タンメン」を販売開始される模様。また食べに行かんと。
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