確かに”懐かしいのに初めての味”かもしれない。餃子の王将の『忘れられない中華そばセット』
【京都市伏見区】【セット】
この日はいつもの作業の途中でやはりサクッと昼飯を済ますために近くの王将へ。何を食べようかメニューを確認していると、そう言えばこれは発売された時以来に食べていないなと思ったので再度食べてみることにしました。
そのメニューとは「忘れられない中華そば」。
このメニューが発売されたのは2023年4月でしたがこれは全国販売が開始された時で、私が食べたのは京都の店舗のみ（一部除く）で先行販売されていた3月でした。早いものでもう3年も経つんで、忘れられないとあるもののちょっとどんな味だったか忘れてきたんで（意味が違うが）食べてみることにしました。では今回は前回とは違いセットで注文。やはり餃子が遅れて到着したのはいつも通りで、セットがすべて揃った画像はありません。
餃子の王将の公式HPでこのメニューの説明を読むと”懐かしいのに初めての味”というフレーズが書かれています。具材は醤油スープに具材としてチャーシュー、海苔、ナルト、ネギ、メンマと確かに「昔懐かしい中華そば」のイメージ。
チャーシューは薄めでサイズも小さいながら4枚くらいはあるので食べ応えとしてはそれなり。ただ香ばしい風味が強めで、少しクセのあるチャーシューの印象です。
麺はやや細めで茹で加減は柔らかめ。スープは魚介出汁を使用した醤油で背脂も浮いていますが、特に目に入るのは表面に浮いたギラギラと光る油。ネギ油も使用されており、見た目とは違いなかなかこってりした部分もあります。
セットにはチャーハンと餃子も付属。ただしジャストサイズのようで量的にはそれほど多くは無いものの、どちらもいつも通りの味わいかと。
先日、ゴールド会員になった時に貰った250円引きのクーポンがあるので使用。千円ちょいで食べられるのがありがたく、まだもう1枚あるのでなんとか期間内に使用しないとアカンね。
今回は3年ぶりに「忘れられない中華そば」のセットを食べてみました。先にも書いたように餃子の王将の公式HPには”懐かしいのに初めての味”とあります。
確かに見た目は昔懐かしい中華そばをイメージした感じがあり懐かしい感じも受けます。しかし味は魚介出汁、ネギ油等を使用して自分の中にある昔懐かしい中華そばとは全く違った味わいとなっており、この辺りが”初めての味”に該当するのかと思われます。
ただそのイメージは私のようなオッサン世代（オッサン世代でも育った場所でかなり違いはあると思う）であり、今の若者には無いかもしれません。そのためこの商品のターゲットは中高年なんやろなあと思ってしまいました。
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