
私はハンバーグより断然こっち。1週間限定となる松のやの『うまトマ”大麦豚”ロースかつ定食』
【滋賀県草津市】【定食】
この日は雨かな?と思っていたのでウォーキングはどうしようか考えていましたが、朝になるとすっかりと雨も止んで歩くことも出来る状態。ならば歩こうと思い、いつもの公園まで来ると何やらこの日がイベントがある模様。そう言えば毎年行われているもので、結構人も来るんで混む前に早々にウォーキングも終えて引き上げ朝食を取ることに。
前日に続いて松屋系の記事になっていますが、毎日訪問している訳ではありません(笑)今回食べようと思った商品の終了がスグなので先に書いて公開しておこうと思ったため連続記事となっています。
では今回食べておこうと思ったのは「うまトマ”大麦豚”ロースかつ定食」。
4月よりいつものロースかつが”大麦豚”ロースかつに一時的に変更して提供されているのですが、これも2026年5月6日15時までの予定となっています。
この”大麦豚”ロースかつを使用して1週間限定(4月29日~5月6日)で提供されているのが今回の商品。うまトマは松屋でハンバーグメニューとしても人気のある商品で、今回はそのソースと松のやのカツのコラボという形になります。
私自身も”大麦豚”ロースかつは定食で既に食べており、いつものロースかつよりも好印象という結果だったのでちょっと期待。モバイルオーダーを見ると60円引きのクーポンが適用されたものがあったので、もちろんこれで注文。待つこと6分くらいで伴坊が表示されました。
うまトマ”大麦豚”ロースかつ定食
定食はメインのうまトマロースかつの他にはいつものご飯、みそ汁、キャベツ。松屋ではなく松のやのメニューのため野菜キャベツのみとなっています。うまトマロースかつにはタップリのソースがかけられており、半熟玉子も添えらられた状態。ハンバーグが丸々ロースかつに入れ替わった形です。

ソースはうまトマハンバーグと同じでトマトの酸味、そしてかなりしっかりとニンニクの風味が効いています。大麦豚のロースかつも分厚いながらも食感は柔らかで、サクッとした食感は通常のロースかつの定食よりは劣るものの残ってますね。途中で半熟玉子を潰してトロトロの黄身を絡めて食べるとマイルドになり、また違った感じで食べられます。

以前に貰った4種類のサイドメニューのサービス券を利用して生玉子をゲットし、ご飯は玉子かけご飯にしました。ご飯は並盛でないと玉子がご飯全体に馴染まないのでそうしましたが、このロースかつがおかずだと足りない。。おかわりすれば良いのですが、今回も何とか自重しました。また玉子かけご飯にはうまトマのソースを少しのせて酸味とニンニクの風味をアクセントとしてみました。
今回は1週間限定で提供されている「うまトマ”大麦豚”ロースかつ定食」を食べてみました。松屋でうまトマのハンバーグは何度か食べてはいますが、個人的にハンバーグ自体が少し好みでは無い部分も。しかしこのソースはかなり好きで他の何かと食べたいと思っていたところに今回のロースかつが提供され、結果私はハンバーグよりも断然こっちの方が好みでした。
この大麦豚のロースかつの提供は5月6日までとなっているので、記事公開時点では残り期間は1日半ちょっと。ただ、大麦豚では無くなるものの、いつものロースかつで5月6日15時より「うまトマロースかつ定食」として販売されるので、ロースかつは違うものの同じような形で食べることは出来ますね。
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