マヨとの相性は？レギュラー化された松屋の『生姜焼き』

2026年7月15日松屋松屋南草津,セット

この日は休日。ちょっと所用があってウォーキングには出られなかったのですが、腹は減るのでいつものように朝昼飯を取るために松屋へ。ちょっと気になっていたメニューを食べることにしましたが、そのメニューとは「生姜焼き」系メニュー。

2026年7月7日より発売されているのは下記の通り。
 

 
定食と付いているものは野菜サラダが付属しており、付いていないものは野菜サラダを抜いたものとなっています。では今回は野菜はいらないので「生姜焼き」で注文。商品名だけ見ると生姜焼きだけしか出てこない感じも受けましたが、ちゃんとご飯と味噌汁も付属しています。モバイルオーダーの画面では”ライスセット”となっていますね。

 

生姜焼き

メインの生姜焼きの皿の他にはいつものご飯と味噌汁。そして今回何やら小袋に入った白いものも付属していますが、これはどうやらマヨネーズの模様。個人的にはあまり生姜焼きにマヨネーズを合わせる習慣が無いのでどんな味になるのか気になるところ。

 
豚ロースの食感は柔らかく、タレはやや濃いめで生姜もしっかり効いており、ニンニクの風味しますね。なかなかご飯がススム味わいとなっている印象。

 
ではマヨネーズを付けて食べてみますが、このマヨネーズの酸味は抑えてあるようで、やや濃いめのタレをマイルドにしてコクをプラス。全体にかけてしまうよりも付けながら食べたほうがマヨありとなしの二つの味わいが楽しめます。

 
2026年7月7日より発売された「生姜焼き」を食べてみましたが、生姜とニンニクの効いたやや濃いめのタレは、そのままでもマヨネーズを付けてのどちらでもご飯に合う味わいとなってる定番のメニューかと。

また個人的に今まで生姜焼きにマヨネーズを合わせることはなかったのですが、酸味を抑えたマヨネーズはタレをマイルドにしてコクもプラスされ、なかなか好印象で相性も良いなと思えました。今回はレギュラー復活とのことなんで、しばらく食べることも出来そうなため、ちょっと高いけどダブルで注文してみるかな。

 

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