早くも影響？それとも偶然？得得で『まぐろ祭り』が行われています。
【京都市伏見区】【うどん】
この日は時間があまり無かったのでいつものこちらのお店へ。席に着くとこのメニューが目に留まりました。「まぐろ祭り」と書かれたメニューで、基本的に「まぐろネギトロ丼セット」と「まぐろ重セット」の二つを販売されており、まぐろ重セットはお重の単品でも注文可能。
ただ、この祭りについて公式HPを見ても公式Xを見ても出ておらず（私が調べた限りですが）、店舗のLINEにはお知らせとして来ている店舗もしくは関係のあるお店だけなのかもしれません。では今回はより価格が安い「まぐろネギトロ丼セット」にしてみることにして、価格は税込で1,190円となっていますが「卵無し」という選択肢もあり100円安い、税込1,090円だったのでこれにすることにしました。
まぐろネギトロ丼セット（卵無し）
軽く千円を超えるメニューが多い中、これはまぐろながら税込1,090円と千円ちょいなので、今のご時世では少し安めの価格帯かもしれません。まぐろ丼に載っているのはネギトロとまぐろの切り身、刻み海苔とネギとなっており、セルフコーナーで山葵をタップリと取っておきます。
ネギトロはネットリした食感でポイント貯めて貰っているミニネギトロ丼と似てます。切り身の方は脂分はほとんどなくさっぱりとした味わいで多少のスジはありますが気になるほどではありません。どちらも卓上のだししょうゆをかけて頂きました。
うどんは選べるうどんで1玉になるため、それほど多くはありません。冷にしたため強めのしっかりした食感があり、これだけでは寂しいのでLINEクーポンで貰ったちくわ天とセルフコーナーにある天かすも投入してちょっと豪華？（笑）に。
今回はこちらの店舗では行われていた、まぐろ祭りで「まぐろネギトロ丼セット（卵無し）」を食べてみました。さすがに本マグロとかでは無いですが、脂はほとんどなくさっぱりと食べられ、量的にもそれなりにある割りに価格は1,090円と今のご時世においては安めに感じたセットかと。
そう言えば先日、マグロの漁獲枠が”30キロ以上の大型魚の漁獲枠が25％増える一方、将来的な資源確保につながる小型魚は6％減る。手続きを経て2027～28年の2年間適用される”という報道がされていました。最初はこれの影響か？と思ったけどよく考えたら、このニュースが出る前に始まったので偶然なのかもしれません（笑）
どちらにしてもマグロの漁獲枠が増えて、まだ先になるかと思いますが、ちょっとでもマグロの価格が安くなったらありがたいですね。
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